问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

绿豆冰糕的做法?

发布网友 发布时间:2022-04-21 17:53

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-05-13 00:34

绿豆冰糕

绿豆冰糕算是传统的中式甜点了,炎炎夏日,一口一个冰冰凉的绿豆糕,别提有多惬意了,可以加入蔓越莓、抹茶粉,做成不同的口味

用料
绿豆 250g
白砂糖 65g
牛奶或水 160g
麦芽糖(水怡) 53g
蔓越莓干 适量
黄油(玉米油) 65g
做法步骤

1、去皮绿豆浸泡一晚,蒸熟,大概40分钟左右,蒸熟后的绿豆用手很容易捏碎

2、把黄油、麦芽糖、水、白糖放在碗里,盖上保鲜膜蒸融化

3、蒸熟的绿豆放入破壁机里,把融化的黄油倒入

4、打成泥,如果没有破壁机,一定要过筛

5、把打好的绿豆泥倒入不粘锅里,小火炒干水分,一定要小火哦

6、炒成这样就可以了

7、蔓越莓味:加入切碎的蔓越莓炒均匀

8、抹茶味:加入抹茶粉炒均匀

9、晾凉后,取35g绿豆泥,放入模具里压好

10、完成

小贴士
1、一定要用不粘锅,小火慢炒,这个过程会很累,我用的是麦饭石锅 2、最好用黄油和麦芽糖,没有的话可以用玉米油和水怡代替,成品相对会软一点

绿豆的营养功效
绿豆味甘、性凉,归心、胃经;具有清热解毒,利尿、消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

1.清热解毒

夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2.抗菌抑菌作用

绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。

3.具有抗过敏作用

可以抑制荨麻疹等疾病。

4.降血脂作用

绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。

5.保护肾脏

减少蛋白分解,保护肝肾。

热心网友 时间:2022-05-13 01:52

space

自制绿豆冰棍的用料
绿豆 适量糯米粉 适量白糖 适量
自制绿豆冰棍的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
煮锅加水烧开

步骤 2
锅内下适量绿豆,煮开花儿,撇去浮在上面的绿豆壳。

步骤 3
加适量白糖,搅拌至融化。

步骤 4
一把糯米粉加凉水调成汁儿倒入锅内烧开。

步骤 5
晾凉后用勺子连汤带绿豆一起舀入冰棍模具八分满。

步骤 6
冷冻4小时即可食用。吃得时候用凉水把模具冲一会儿,冰棍很容易就取出来了

热心网友 时间:2022-05-13 00:34

绿豆冰糕

绿豆冰糕算是传统的中式甜点了,炎炎夏日,一口一个冰冰凉的绿豆糕,别提有多惬意了,可以加入蔓越莓、抹茶粉,做成不同的口味

用料
绿豆 250g
白砂糖 65g
牛奶或水 160g
麦芽糖(水怡) 53g
蔓越莓干 适量
黄油(玉米油) 65g
做法步骤

1、去皮绿豆浸泡一晚,蒸熟,大概40分钟左右,蒸熟后的绿豆用手很容易捏碎

2、把黄油、麦芽糖、水、白糖放在碗里,盖上保鲜膜蒸融化

3、蒸熟的绿豆放入破壁机里,把融化的黄油倒入

4、打成泥,如果没有破壁机,一定要过筛

5、把打好的绿豆泥倒入不粘锅里,小火炒干水分,一定要小火哦

6、炒成这样就可以了

7、蔓越莓味:加入切碎的蔓越莓炒均匀

8、抹茶味:加入抹茶粉炒均匀

9、晾凉后,取35g绿豆泥,放入模具里压好

10、完成

小贴士
1、一定要用不粘锅,小火慢炒,这个过程会很累,我用的是麦饭石锅 2、最好用黄油和麦芽糖,没有的话可以用玉米油和水怡代替,成品相对会软一点

绿豆的营养功效
绿豆味甘、性凉,归心、胃经;具有清热解毒,利尿、消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

1.清热解毒

夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2.抗菌抑菌作用

绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。

3.具有抗过敏作用

可以抑制荨麻疹等疾病。

4.降血脂作用

绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。

5.保护肾脏

减少蛋白分解,保护肝肾。

热心网友 时间:2022-05-13 01:52

space

自制绿豆冰棍的用料
绿豆 适量糯米粉 适量白糖 适量
自制绿豆冰棍的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
煮锅加水烧开

步骤 2
锅内下适量绿豆,煮开花儿,撇去浮在上面的绿豆壳。

步骤 3
加适量白糖,搅拌至融化。

步骤 4
一把糯米粉加凉水调成汁儿倒入锅内烧开。

步骤 5
晾凉后用勺子连汤带绿豆一起舀入冰棍模具八分满。

步骤 6
冷冻4小时即可食用。吃得时候用凉水把模具冲一会儿,冰棍很容易就取出来了
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
贷款记录在征信保留几年? 安徽徽商城有限公司公司简介 安徽省徽商集团新能源股份有限公司基本情况 安徽省徽商集团有限公司经营理念 2019哈尔滨煤气费怎么有税? 快手删除的作品如何恢复 体育理念体育理念 有关体育的格言和理念 什么是体育理念 万里挑一算彩礼还是见面礼 怎么做无奶油绿豆冰淇淋 绿豆雪糕怎样做 绿豆冰糕的做法 绿豆冰激凌的做法步骤图,绿豆冰激凌怎么做 绿豆雪糕做法家庭自制 简单绿豆汤雪糕怎么做 怎么自制绿豆沙冰激凌 绿豆冰激凌怎么做 智能家居的“工作原理”是什么? 智能家居系统是什么意思啊? 小米智能家居是什么?昆明可以安装吗? 智能家居系统是什么 智能家居是指什么? 小米的家居都是智能化,你觉得这样会更方便吗? 小米智能家居,真的智能么 智能家居系统是什么? 智能家居系统到底是什么? qq附近的人让我加微信找男朋友是什么骗局 附近qq美女加你聊天还很主动,第一次聊天就就要见... qq老是有附近人加我好友说是美甲工作的是不是骗子啊 怎么用绿豆做雪糕 华为手表显示无服务怎么办? 绿豆雪糕怎么做 商家加入美团外卖? 衣服沾上橙子汁怎么洗干净? 衣服上有橙汁怎么洗掉 怎样洗掉橙子水? 橙子的汁弄衣服上用什么方法可以洗掉啊? 如何去除衣服上橙汁 衣服上弄到橙子汁了怎么处理 弹线定位什么意思 施工员弹线(混泥土墙定位线),求详细步骤。 要知... 橙子汁弄衣服上,用什么能洗干净? 家装定位弹线怎么做 衣服沾上橙子汁怎么洗干净 在吊顶安装施工中,请说明弹线的基本步骤和方法 橙子汁干了怎么洗掉 手机开不开机只停留在华为那个标志界面怎么办???着急用手机啊?? 有墙柱定位图,怎么弹线确定混凝土定位? 新手,求... 吊顶的安装注意事项 正确安装吊顶