猪蹄葱白炖豆腐怎么做如何做好
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发布时间:2022-04-21 18:02
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热心网友
时间:2023-07-07 21:07
主料
主料: 猪蹄500克
豆腐(北)90克 调料:
大葱10克 料酒5克
酱油3克
猪蹄葱白炖豆腐的做法步骤
1. 净猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用。
2. 把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟,用清水洗净,切成小块。
3. 将猪蹄置于洗净的锅中,加水约2500克,煮至肉烂时,豆腐并加入盐、葱段、味精煮开即可。
热心网友
时间:2023-07-07 21:07
主料
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猪蹄 500克 豆腐 90克
调料:
大葱 10克 料酒 5克 酱油 3克 各适量
制作工艺
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将猪蹄洗净切成八块,与大葱白、豆腐同入砂锅煮至猪蹄烂熟时,以料酒和酱油调味即可。
可单用葱烧猪蹄。