乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别

发布网友 发布时间：2022-05-12 03:01

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热心网友 时间：2022-05-11 06:16

展开1全部　　乌鸡蛋，富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的三分之一。
　　1、乌鸡蛋可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平，促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育；同时该蛋品中富含亚油酸、亚麻酸、n-3脂肪酸等不饱和脂肪酸，特别是n-3脂肪酸中的“DHA”（二十二碳六稀酸），更是对人体脑神经系统的发育有着重要影响，放山乌鸡蛋也由此被誉为“鸡蛋中的脑黄金”。
　　2、胆固醇含量少也是放山乌鸡蛋的一大特点，其含量仅为普通鸡蛋的1/5。另外放山乌鸡蛋还富含钙、铁、锌、锰、碘、硒等微量元素和高维生素E。而维生素 E 又能清除体内自由基等垃圾，保护细胞膜结构，抵抗衰老，减少组织中脂褐质的堆积，抑制动脉粥样硬化、炎症和肿瘤的发生。
　　3、乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白，并且有利于产后体质恢复；儿童食之可增强智力，保护视力；常人食之则可有效提高机体免疫力，减轻有害药物对人体的侵害。
　　4、绿壳乌鸡蛋对微量元素有很强富集性，含有各种对人体有益的营养成份(毫克/百克)：天门冬氨酸18；苏氨酸9.66；丝氨酸8.80；谷氨酸33.21；甘氨酸9.77；丙氨酸11.84；缬氨酸9.82；蛋氨酸4.42；异亮酸8.77；酷氨酸5.68；赖氨酸15.45；脯氨酸10.17；色氨酸2.03；组氨酸6.11；精氨酸9.75。绿壳乌鸡蛋又是药膳保健佳品。
　　

热心网友 时间：2022-05-11 07:51

付费内容限时免费查看回答您好，乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别是：来源不同、外观不同、价格不同。

1、来源不同：乌鸡蛋是乌鸡产的蛋；普通鸡蛋则是白羽鸡产的蛋。

2、外观不同：乌鸡蛋的个头小，蛋壳颜色多为绿色，偶尔也有白色或褐色的；普通鸡蛋的蛋壳则为淡*或者淡白色。

3、价格不同：乌鸡蛋的价格比普通鸡蛋高。

热心网友 时间：2022-05-11 09:59

外观上的区别很容易看出来，还有就是乌鸡蛋比普通鸡蛋营养价值高一些，就像乌鸡比普通鸡要营养一些一样的。 乌鸡蛋的蛋黄要偏大一些，但是具体的区分很难，去正规商场买吧

热心网友 时间：2022-05-11 12:23

普通鸡蛋蛋皮发黄 乌鸡鸡蛋蛋皮发白

热心网友 时间：2022-05-11 15:05

其实区别不是很大，就像灰熊和黑熊，都是熊，黑人和白人，都是人，就是老打架

热心网友 时间：2022-05-11 18:03

颜色不一样的！