方便面蛋炒饭怎么做

发布网友 发布时间：2022-05-11 22:42

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懂视网 时间：2022-11-15 00:32

1、方便面1包，鸡蛋2个，火腿肠1根，冷饭1碗。

2、将脱水蔬菜/肉粒与方便面一起泡开。

3、泡开后沥干水分待用。

4、把方便面的调味包用适量水溶解均匀，水不能太多，否则影响后续翻炒。

5、打2个鸡蛋到调味包溶液里，打匀。

6、热锅冷油，把冷饭（最好是冰箱里的隔夜冷饭）炒均匀。

7、将方便面下锅与冷饭一起翻炒，此步骤只为了把米饭与方便面充分融合在一起，如果方便面的水分比较多，那就多炒一会。

8、将鸡蛋与调味料的混合液倒入锅中翻炒，刚开始水分有点多，有发黏的现象，这个没关系，持续翻炒即可，可以根据自己的需要加火腿肠/胡萝卜等配菜。

9、等水分差不多收干时便可出锅，味道非常不错。如果有简易的冲泡汤搭配就更好了，比起外卖吃得更放心。

懂视网 时间：2022-12-18 01:03

1、材料：一份米饭、一包方便面、火腿肠和圆葱；调料：酱油。

2、选择一个你所喜欢的牌子的方便面 ，把里面的料包取出来！这时候带着外包装把方便面用力地捏碎。

3、捏碎之后的方便面倒入碗里，加入调料包里的蔬菜包，注入烧好的热水，热水一定不要太多，没过方便面即可！

4、加入剩余的调料包，用筷子搅拌均匀，盖上个盘子闷一会即可

5、起锅烧油，加入2个鸡蛋

6、略微定型后用铲子将鸡蛋黄打散，不要让蛋结块，并加入圆葱丁和火腿肠订，翻炒把鸡蛋打碎！

7、加入昨天的大米饭（隔夜的大米已经成块状，下锅之前用手抓散或者用铲子多插几下），下锅之后用铲子不断的按压大米，一遍按压一遍炒，目的就是把大米打散，让每一粒大米充分接触蛋液！切记不要加水，否则会变成泡饭的

8、米饭打散之后加入泡好的方便面，进行翻炒！翻炒时也是一边按压一边炒！让方便面和米饭充分的融合！

9、翻炒均匀加入酱油！翻炒均匀后出锅！美味的方便面蛋炒饭就做好了！

懂视网 时间：2023-02-08 06:39

1、材料：一份米饭、一包方便面、火腿肠和圆葱；调料：酱油。

2、选择一个你所喜欢的牌子的方便面 ，把里面的料包取出来！这时候带着外包装把方便面用力地捏碎。

3、捏碎之后的方便面倒入碗里，加入调料包里的蔬菜包，注入烧好的热水，热水一定不要太多，没过方便面即可！

4、加入剩余的调料包，用筷子搅拌均匀，盖上个盘子闷一会即可

5、起锅烧油，加入2个鸡蛋

6、略微定型后用铲子将鸡蛋黄打散，不要让蛋结块，并加入圆葱丁和火腿肠订，翻炒把鸡蛋打碎！

7、加入昨天的大米饭（隔夜的大米已经成块状，下锅之前用手抓散或者用铲子多插几下），下锅之后用铲子不断的按压大米，一遍按压一遍炒，目的就是把大米打散，让每一粒大米充分接触蛋液！切记不要加水，否则会变成泡饭的

8、米饭打散之后加入泡好的方便面，进行翻炒！翻炒时也是一边按压一边炒！让方便面和米饭充分的融合！

9、翻炒均匀加入酱油！翻炒均匀后出锅！美味的方便面蛋炒饭就做好了！

热心网友 时间：2023-02-08 03:47

1.蒸好的熟米饭，放入盘中备用。

2.鸡蛋打入碗中，搅拌

3.香葱，胡萝卜，火腿，切丁备用

4.锅中烧油，大火烧至六七成热

5.下入鸡蛋炒散，放入漏斗备用

6.热锅下油，放入香葱，胡萝卜丁，火腿丁炒香。

7.放入大米翻炒，加盐，胡椒粉

热心网友 时间：2023-02-08 05:05

热心网友 时间：2023-02-08 06:40