为什么现在二锅头酒里面有玉米配料?原来只有小麦,高梁,碗豆。

发布网友发布时间：2022-05-11 22:49

共5个回答

热心网友时间：2023-10-23 20:07

现在酒里面的配方是玉米，原来是小麦，高粱，豌豆。是配方发生的改变，玉米酿造的酒风味儿要比小麦，高粱，豌豆的差很多。原料成本上玉米的价格要很便宜。低于原来的配料，总体上来说就是生产厂家。降低了原材料的使用成本。

热心网友时间：2023-10-23 20:07

二锅头酒里面有玉米配料，那是因为配料的方法进行改良了，这样制作出来酒的，那个口味更加浓，香醇可口

热心网友时间：2023-10-23 20:08

因为现在小麦以及高粱的产量变少价格变高为了降低成本，会用少量的玉米代替

热心网友时间：2023-10-23 20:08

二锅头酒里面现在有玉米是因为玉米含糖量高

热心网友时间：2023-10-23 20:09

只有玉米高梁小麦大米这些吗？不光是这些的，只要是含有淀粉的粮食都可以用来进行白酒酿造。像一些特色粮食如青稞、薏米等都是可以用来酿酒的。具体的酿酒技术可以到传成酒械来学。