发布网友 发布时间:2022-05-12 06:52
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热心网友 时间:2024-02-19 03:06
茄子去皮洗净
切薄片,再切成寸块
锅中放油把切好的茄子倒入翻炒至水分煸出,出盘
.锅中放油,大料煸出大料的香味
把大蒜剁碎待用
倒入面酱炸出香味
放入煸好的茄子翻炒
再放糖,盐,味精翻炒而后再把蒜沫倒入翻炒两下关火
这就是出锅的烧茄子,虽然是素烧,但很好吃。
热心网友 时间:2024-02-19 03:07
切条泡水,然后蒜爆香,控干水分下锅炒。依自己口味生抽、糖、鸡精,不要放水,熟了出锅放葱花。。