问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

自制火腿月饼怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-21 19:08

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-10-07 03:53

主料云南火腿200克熟糯米粉70克熟面粉30克玫瑰酱30克蜂蜜50克葡萄籽油40克白酒10克 辅料小麦面粉100克转化糖浆75克葡萄籽油25克枧水1克奶粉10克
步骤
云南火腿月饼的做法步骤11.转化糖浆、枧水,油全部放入盆中,搅拌搅拌至完全溶合
云南火腿月饼的做法步骤22.加奶粉和面粉
云南火腿月饼的做法步骤33.和成面团,饧一小时左右。
云南火腿月饼的做法步骤44.还是我从云南买回来的宣威火腿,做云南火腿月饼的最佳食材
云南火腿月饼的做法步骤55.切成1厘米厚 的片,用温水浸泡,让盐泡出来一些,中间换两次水
云南火腿月饼的做法步骤66.泡好的火腿上笼蒸20分钟,蒸熟。至要瘦肉部分,肥的没有用
云南火腿月饼的做法步骤77.把火腿切成大米粒大小的碎丁
云南火腿月饼的做法步骤88.放入盆中,加蜂蜜、葡萄籽油,和玫瑰酱
云南火腿月饼的做法步骤99.加白酒,先把火腿和蜂蜜、油拌均匀,浸泡一会儿,这个过程我忘记拍图片了,文字说明了
云南火腿月饼的做法步骤1010.再和面粉类的拌均匀
云南火腿月饼的做法步骤1111.抓一下能成团即可
云南火腿月饼的做法步骤1212.把拌好的馅料放置一小时左右,让其充分滋润
云南火腿月饼的做法步骤1313.馅料分成40克的剂子,面团分成10克的剂子
云南火腿月饼的做法步骤1414.用面皮包起馅料
云南火腿月饼的做法步骤1515.模具中撒熟糯米粉,入模成型,烤盘喷水防裂
云南火腿月饼的做法步骤1616.烤箱180度预热5分钟,入烤箱烤5分钟后取出刷一层蛋液,继续烤15分钟
云南火腿月饼的做法步骤1717.烤好的火腿月饼,非常的香哦。放置一天即回油

热心网友 时间:2023-10-07 03:53

主料

面粉
165g
糖粉
15g
猪油
83g
云腿馅
288g
辅料
小苏打
少许

43g
蜂蜜
6g
泡打粉
2g

1.饼皮用料

2.将水,糖粉,蜂蜜倒入碗中

3.搅拌均匀

4.筛入三分之一面粉,拌匀

5.加入猪油

6.混合均匀

7.加入泡打粉,拌匀

8.筛入剩下的面粉

9.拌匀成光滑面团,松弛30-50分钟

10.分割成12等分,松弛20-30分钟

11.将馅料分割成12等分

12.取一块饼皮按扁,放入馅料

13.包起来

14.收口捏紧,向下放置

15.摆入烤盘

16.放入烤箱,中层,上火210度,下火180度,烤20-30分钟

17.表面棕*,出炉
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
...求此视频的背景音乐!http://v.youku.com/v_show/id_XNTAyODQ0NTMy... http://v.youku.com/v_show/id_XOTQ5NDgwOTI=.html求歌曲 http://v.youku.com/v_show/id_XMzYzOTI3MjMy.html 这段MV里最开头唱... ...时辰能算准么,八字如果不知道时辰是不是就不能算了 养生调理产品真的可以防癌吗? 保健食品真能防癌抗癌吗专家直指多种产品“骗人” ...速腾 轩逸等 同价位的车 希望懂车的大侠帮我分析各车的优点和缺点... 怎样让腿变得又长又细 谷歌地球下载手机版有什么软件能代替GOOGLE地球 谷歌地球哪个版本好用 云南硬壳火腿月饼的做法及配方 滇式月饼怎么做? 双路服务器主板能否支持睿频 技嘉GA-7TEWH X58 双路主板只能运行一个CPU怎么设... X58芯片组是否支持英特尔®至强®E5500系列... 铜线和铝线怎么接,铜线和铝线怎么接知识 电览线铜线和铝线的连接方法 铜线和铝线可以直接连接吗? 铝线接头接法是怎么样的? 最近万达电影院有什么正在上映的好电影? 社会山万达影城影讯今日影片 天津万达电影院有什么电影上映具体时间是什么时候 宁波万达电影院9月30日上映电影 宁波万达电影院9月... 万达影院今天有哪些电影 今天晚上万达影城有什么电影? 长春市万达电影院近期的电影上映安排 怎样把铜铝电线接在一起? 铝线铜线必须怎样连接 万达电影院今天的电影有什么 电工知识铜线和铝线怎么连接到一起看完真的要 火腿月饼的做法及配方 滇式月饼怎么做云腿月饼配方及做法培训 火腿月饼的做法及配方? 滇式老式月饼皮的做法及配方 6pm海淘全部操作流程,哪个转运公司更靠谱? 6pm官网怎么海淘 6pm海淘及转运攻略 云南硬壳火腿月饼的做法及配方是什么? 如何海淘(6pm) 精制火腿月饼的做法与配方 美国海淘什么值得买 火腿月饼做法 6pm海淘攻略哪家转运公司好? 如何制作火腿月饼简单做法 怎样海淘?需要注意哪些问题 滇式月饼的配方特点 海淘转运操作是不是很难呀? 宣威火腿月饼的做法? 哪里有海淘攻略? 月饼火腿馅的做法 海淘运动装备的网站哪个好