自己在家能做披萨吗！具体要怎样做
发布网友
发布时间：2022-04-21 19:12
共5个回答
热心网友
时间：2023-06-26 12:28
自己在家当然可以做出好吃的披萨；并且自己在家做披萨时用料可以放得更加充足，做好的披萨会比买来的更加诱人哦。
这里分享几款好吃的披萨，
经典披萨
食材：面粉200克、火腿片100克、洋葱半个、黄瓜0.5个、马苏里拉芝士130克、盐0.5小匙、糖1小匙、油6毫升、酵母2克、蟹条1个、青椒1个、红椒1个、胡萝卜0.5个、番茄沙司适量、黑胡椒粉适量。
做法：
1) 面粉加入酵母、油、盐和糖，用温开水和面，和到不沾手了，放在盆里用保鲜膜盖上，发酵几小时。等待的时候，把青红椒、洋葱洗净，切块切丝，和黄瓜胡萝卜片一起沥干水分（一定要充分沥干，否则pizza会变得水很多），火腿切片。
2) 等到面发到变胖了，摸上去柔软了，就杆成面饼。pizza盘里涂上一层黄油，把面饼放入，周围厚一点。用牙签在面饼上扎很多小孔。
3) 在面饼上涂上番茄沙司、少量的马苏里拉和黑胡椒粉（依据个人口味）。然后，把原料都摆好在上面，这个也可以根据自己的喜好选择原料的。最后，撒上厚厚一层马苏里拉。
4) 烤箱预热一下，把盘子放进去，220度烤15分钟，出炉开吃了~~~很香哟！
培根披萨
食材：披萨饼1个、培根肉2片、圆葱适量、马苏里拉适量、番茄酱适量、黑胡椒粉适量、黄瓜适量、胡萝卜适量。
做法：
1) 买来的披萨饼，拿出冰箱，放少许马苏里拉，烤5分钟预热解冻。
2) 在披萨饼上抹一层番茄酱。
3) 再在披萨饼上撒上一层黑胡椒。
4) 将圆葱、黄瓜、胡萝卜切丁，放少许盐，搅拌均匀，均匀的撒到披萨饼上。
5) 在菜上铺上切好的培根肉片。
6) 整个披萨饼放入烤箱190度，15分钟。
7) 刨好丝的马苏里拉。
8) 在蔬菜上面撒上马苏里拉。再入烤箱4分钟。
番茄肉丝洋葱披萨—电饭煲版
食材：里脊肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许。
做法：
1) 面粉+牛奶+酵母，揉成面团，待发酵后擀成饼状，大小和电饭煲差不多就行，用筷子扎些洞洞，以便饼胚发的更好~
2) 洋葱切块
3) 玉米剥粒
4) 番茄切块，肉切丝，加上玉米粒以及洋葱，入锅翻炒至七八分熟就可以
5) 把电饭煲用油先热一下，然后放入饼胚
6) 再在上面铺上炒好的馅料，最后铺上马苏里拉
7) 用电饭煲煮饭键.等到自动熟，反复两次就可以出锅啦
热心网友
时间：2023-06-26 12:29
在家做披萨
热心网友
时间：2023-06-26 12:29
披萨制作教程
热心网友
时间：2023-06-26 12:30
家庭版披萨 不用出去买了超好吃
热心网友
时间：2023-06-26 12:30
按我这样做还是学不会的话，我上你家做去
