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碳水含量低的食物

发布网友 发布时间:2022-04-21 19:11

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热心网友 时间:2022-05-13 03:35

低碳水化合物蔬菜

1、西葫芦,碳水化合物含量:7克(中等大小)

西葫芦是一个很好的蔬菜,非常适合低碳水化合物饮食,如果你拥有高超的厨艺,能够把它变成意大利面的替代品是最好的,注意,是替代高碳水化合物的意大利面条。做土豆饼添加它也可以减少面粉的用量。

营养价值:虽然西葫芦不被人们认为是所谓的超级食品,但它含有一系列的基本营养素:维生素B6、锰、钾、维生素C

2、菜花,碳水化合物含量:每100克含5克

菜花在营养界一直被誉为瘦淀粉,一旦蒸熟后,其特性完全可以代替土豆泥成为低碳水化合物的首选,甚至能加入到奶油汤和比萨饼里,做面食时也可以代替部分面粉,同时可以替代大米或其他主食。

营养价值:作为十字花科芸薹属家族的一员与花椰菜和甘蓝为身体提供大量的抗氧化剂。

3、甜菜,碳水化合物含量:每100克含9克

营养丰富,绿叶蔬菜应该作为低碳水化合物的首选添加到您的购物车中,甜菜也不例外。 你可以蒸它或搭配肉丝炒制,味道非常不错,颜色也很好看。

营养价值:提供大量的维生素K,在营养学杂志的一项研究发现,能够降低患癌症和心脏病的风险。

4、蘑菇,碳水化合物含量:每100克含3克

从白色到小褐菇到更多异国情调的香菇,都是低碳水化合物的代表,但这些食用菌富含鲜美的味道。大而多肉的种类可以用作代替汉堡中的面包,或者洒进你最喜爱的比萨饼里面。

营养的好处: 含有大量促进免疫的化合物。

5、芹菜,碳水化合物含量:1克/根

芹菜由大约95%的水构成,所以毫无疑问它是一个低碳水化合物食物,可以添加到沙拉里食用,或者只是涂一些黄油,其营养成分也秒杀加工过的碳水化合物零食。所以,你为何不像《急救男神》里的帅哥医生一样每天来一根呢?

营养价值:获得额外剂量的维生素K,从而增强骨骼强度。

6、樱桃番茄,碳水化合物含量:每100克含4克

比超市出售的大番茄有更好的味道,樱桃番茄是一种方便的营养食品,没有任何剧烈的碳水化合物反应。可以当作一种甜的零食,或者把一品脱的黄油和在200度的烤箱烘焙它们直到温柔和萎缩做成风干西红柿。

营养价值: 番茄红素是抗癌抗氧化剂的重要来源。

7、金丝瓜,碳水化合物含量:每100克含7克

大自然赐给我们的代替面食的好植物。煮熟后,瓜肉会分解成一丝丝的形状,是绝佳的低碳水化合物食品,

营养价值:含有丰富的维生素C,能够帮助减轻肌肉酸痛和修复剧烈运动后的氧化损伤。

8、其他:萝卜、芦笋、白菜、西兰花、菠菜、芝麻菜、甜椒、豆瓣菜

低碳水化合物水果

9、杏,碳水化合物含量:4克/个(中等大小)

特别好的添加型水果,可以当零食吃,也可以切成片放在酸奶、燕麦片甚至沙拉里面。

营养价值:富含大量的抗氧化剂胡萝卜素,能够改善大脑功能。

10、鳄梨,碳水化合物含量:16克/个(中等大小)

与大多数水果一样,它是一个不含糖的卡路里替代物,事实上它75%的碳水化合物来自于食物纤维。

营养价值:含有利于心脏的不饱和脂肪酸。

11、草莓,碳水化合物含量:每100克含8克

如果你爱吃甜食,它是完美的替代品,如果你担心农药残留就选择有机草莓。

营养价值:维生素C的重要来源,可以让你在健身房里表现更好。

12、西柚,碳水化合物含量:9克/个(中等大小)

低卡路里食物的首选,其含糖量比一个橙子还低20%。只要你不怕酸,这是一个完美是水果。

营养价值:含有丰富的维生素C提高免疫力。

13、其他:桃子、杨桃、哈密瓜、黑莓

低碳水化合物肉类

14、鲶鱼,碳水化合物含量:每100克含0克

鲶鱼是一种常见的鱼类,含有你肌肉需要的高质量蛋白质。烹饪方法简单,可以蒸、烤、煎都行。

营养价值:维生素B12的重要来源,可以保证你神经系统的正常运行

15、大马哈鱼,碳水化合物含量:每100克含0克

大马哈鱼几乎不含任何的碳水化合物且富含蛋白质。粉色的大马哈鱼(鲑鱼)是最好的选择,它的毒素水平如:汞,比大多数的金*鱼罐头要低的多。

营养价值:含有大量的omega-3脂肪酸,已被证明可以减少运动性肌肉酸痛并刺激肌肉蛋白合成。

16、去皮鸡腿,碳水化合物含量:0克/根

首选依然是鸡胸肉,但鸡腿肉含有大量的汁水,口感更好。如果你担心额外的卡路里和脂肪可以去除外皮,只吃纯纯的肉。

营养价值:除了大量的蛋白质,还额外提供了人体所需的硒,这是一种抗氧化剂,可以帮助缓解运动性氧化应激反应。

17、火鸡,碳水化合物含量:每100克含0克

火鸡是赋予你无碳水化合物和丰富蛋白质的美食,是健康汉堡包的绝配,而且低脂。

营养价值:丰富氨基酸可以帮你增长肌肉。

18、猪里脊,碳水化合物含量:每100克含0克

相对便宜的肉类,提供了6:1的蛋白质脂肪比例,最好的烹饪方法就是白水煮拌上低盐酱油与蒜末,要避免过多的盐和添加剂过多的调味料。

营养价值:富含蛋白质、硫胺素和维生素B

19、莎朗牛排,碳水化合物含量:每100克含0克

一顿低碳水的午餐可以由几片烤莎朗牛肉,配上彩椒、芥末、酸奶、鳄梨等组成美味的沙拉。

营养价值:高吸收率的铁会让你训练起来更有力。

低碳水化合物乳制品

20、干酪,碳水化合物含量:每100克含0克

与花椰菜一起蒸制或烤制是完美的搭配。

营养价值:含有大量的钙,能够参与骨骼建设和帮助脂肪燃烧。

21、黄油,碳水化合物含量:每100克含0克

自从发现饱和脂肪和心脏病之间没有必然联系后,黄油家庭烘焙中再度火爆起来。我们推荐黄油混合花椰菜一起蒸,再加点新鲜百里香和一撮盐。

营养价值:奶油替代品如人造奶油和植物起酥油是“坏”胆固醇,增加患心血管疾病的风险,而黄油就不会有这些问题。

22、鸡蛋,碳水化合物含量:0.4克/2个鸡蛋

富含丰富的蛋白质,几乎没有任何碳水化合物。此外,最新研究发现鸡蛋中的蛋白质比其他任何食的蛋白质的质量都高。

营养价值:鸡蛋是抗氧化剂的最好来源,帮助身体吸收那些破坏细胞的自由基。

23、白软干酪,碳水化合物含量:每100克含4克

健美运动员的最爱,含有大量的蛋白质和可以忽略不计的碳水化合物。如果你外购就要注意看标签上钠的含量。

营养价值:大量的缓慢消化的酪蛋白,使其成为晚上的最佳零食,可以帮助你的睡眠。

24、普通希腊酸奶,碳水化合物含量:每100克含4克

近年来希腊酸奶已经从不起眼的奶制品变成为一个明星食品,主要原因是其蛋白质含量达到每100克含10克,为肌肉增长提供动力。要提醒注意的是避免加糖的希腊酸奶。

营养价值: 丰富的益生菌来改善你的消化系统提高免疫力。

25、羊奶,碳水化合物含量:每100克含4克

比牛奶含有更多的蛋白质,同时含有更少的碳水化合物,最近的研究显示它含有丰富的脂肪酸。

营养价值:山羊奶含有共轭亚油酸,这种脂肪酸可以帮助燃烧身体脂肪。

低碳水化合物植物蛋白

26、豆腐,碳水化合物含量:每100克含2克

豆腐是素食者主要的蛋白质来源,同时其少量的碳水化合物是夜间的零食首选。

营养价值:大豆中所含的异黄酮化合物是有效的降压物质。

27、豆豉,碳水化合物含量: 每100克含9克

由大豆发酵而来,所以味道比较独特,也是很好的蛋白质来源和调味品。

营养价值:和酸奶、泡菜一样含有大量的益生菌。

28、豆罐头,碳水化合物含量:每100克含23克

虽然豆类平均的碳水化合物算不上很低,但它们普遍含有大量的植物蛋白,尤其是芸豆,可以用来做辅食。

营养价值:膳食纤维帮助你平复因为碳水化合物造成的高血糖。

低碳水化合物点心

29、奶酪棒,碳水化合物含量:每100克含0克

适合所有人的食品,最方便的、最有营养的低碳水化合物点心之一。其高蛋白含量对肌肉增长提供了很大帮助。

营养价值:大量的钙也使得骨骼更为强健。

30、牛肉干,碳水化合物含量:每100克含8克

它既可以提供数量可观的蛋白质,同时也没有什么精制碳水化合物可以对你身体造成不好的影响,但问题就出在市售的牛肉干大多含有大量的糖和添加剂,所以在你购买前一定要仔细看看说明书,说到底最好还是自己动手做才是最安全的。

热心网友 时间:2022-05-13 04:53

对于碳水化合物,有些人还是认识的,当然碳水化合物是人们不能缺少的,而如果缺少碳水化合物的话,是会导致人身体营养失调,那碳水化合物低的食物是什么,有人还是知道的。那么,碳水化合物低的食物有哪些呢?下面就一起来看看吧!


  哈密瓜
  每170g大约有14克碳水化合物

  哈密瓜不仅碳水化合物含量相对较低,而且每杯哈密瓜还含有1.5克膳食纤维,这也是其中一些碳水化合物的来源。

  此外,这种低碳水化合物水果富含维生素A、镁、钾和维生素K,是治疗血压问题、睡眠问题、凝血障碍和视力下降的理想食物。

  芹菜
  每根大茎含2克碳水化合物

  芹菜虽然主要由水组成,但它的每根茎中都含有一些膳食纤维,以及一些维生素B、维生素C和钾。众所周知,这种食物能让你保持饱腹感,而且不会产生太多热量,还能增强免疫系统。[

  生菜
  每100克含3克碳水化合物

  生菜看起来很简单,但它含有很多不同的营养成分,包括糖、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素K、钾、铁、锌、维生素E和钠等。它可以帮助优化体内的水分平衡,并提供一个清洁、低热量的能量来源。

  西红柿
  每一个中等大小的番茄含有5克碳水化合物

  以其-胡萝卜素的含量而闻名,西红柿对增强视力和防止身体氧化应激非常有效。它还含有高水平的b族维生素、铜、钾、纤维、锰和维生素c。这使得这种受欢迎的水果成为优化新陈代谢、提高骨密度和保护免疫系统的绝佳选择。

  鳄梨
  中等大小的鳄梨含有12克碳水化合物

  总的来说,这似乎是一种高碳水化合物水果,但鳄梨的其他好处使这种水果更值得添加到你的饮食中。富含抗氧化剂和健康脂肪,这种水果还含有极高的膳食纤维,约占你从吃这种水果中获得的碳水化合物总量的75%。它们对改善认知能力和降低食欲也很有好处,有助于减肥。

  桃子
  中等大小的桃子含有14克碳水化合物

  好处:这种低碳水化合物的水果含有适量的纤维和令人印象深刻的多酚化合物和抗氧化剂,可以降低心脏病的风险,降低高胆固醇和血压,预防炎症,支持良好的消化健康。

  黑莓
  每170g含14克碳水化合物

  益处:黑莓中大约有一半的碳水化合物是以纤维的形式存在的,这使得这些浆果对你的消化健康最有益。此外,与许多浆果一样,黑莓富含抗氧化剂,可以帮助你避免慢性疾病,如癌症、关节炎和心脏病。

  黄瓜
  每100克含3.5克碳水化合物

  益处:黄瓜经常被忽视,因为它们的含水量高,但实际上,这些蔬菜提供了一系列的营养,包括钾、生物素、铜、维生素C、锰和一些维生素B。低碳水化合物的性质并不能阻止这些蔬菜填饱你的肚子和促进消化,这两种都有助于你的减肥努力。

  蘑菇
  每100克含3.3克碳水化合物

  益处:蘑菇含有多种硫化物和抗氧化剂,还具有抗病毒、抗菌和抗真菌的特性,对健康有多种益处。除了美味,这种低碳水化合物的零食还富含纤维。蘑菇可以预防从癌症到过敏反应的各种疾病,因此它是你饮食养生法中不可或缺的一种。

  草莓
  每100克含8克碳水化合物

  益处:草莓中约25%的碳水化合物来自膳食纤维,但这种低碳水化合物水果真正令人印象深刻的是它的多酚含量。研究表明,这些抗氧化剂可以降低体内炎症的发生率,抑制脂肪的形成,从而增加能量,减少体重增加!

  西瓜
  每100克含8克碳水化合物

  好处:西瓜可能是低膳食纤维,但它是一个保持水分的好方法,可以提供健康的能量爆发。更重要的是,这种低碳水化合物的水果富含多种抗氧化剂,比如番茄红素。番茄红素可以改善皮肤的外观,防止身体各处的氧化应激,刺激心脏血管的修复和强度,降低心脏病和中风的风险。

  菠菜
  每170g含1克碳水化合物

  益处:这种绿叶蔬菜不仅胆固醇和脂肪含量低,还富含蛋白质、纤维、维生素A、维生素C、钾、铁、钙和铜等。毫无疑问,菠菜被认为是最健康的低碳水化合物食物之一,同时也是减肥、心脏健康和骨密度良好的食物。

  西葫芦
  一个中等大小的西葫芦含有6克碳水化合物

  益处:由于ω-3脂肪酸含量适中,以及多种矿物质和维生素,西葫芦已经成为世界一些地区的主食。它提供了大量的纤维,被认为是一个充满活力的促进,同时也调节激素和酶在体内的活动,由于维生素B和关键矿物质在这种蔬菜。

  芦笋
  每100克含4克碳水化合物

  益处:富含硒、维生素A和维生素C,是一种富含抗氧化剂的蔬菜,有助于减少炎症和慢性疾病的发生。这是除了芦笋对血糖水平,凝血,骨密度,血压和皮肤外观的积极影响。

  蜜露瓜
  每100克9克碳水化合物

  好处:这种低碳水化合物水果经常和哈密瓜(另一种低碳水化合物水果)一起食用,由于其钾含量高,通常推荐给高血压患者。[16]这种水果还富含维生素C,使其成为一种很好的免疫系统增强剂,并具有寻找和中和自由基的能力。

热心网友 时间:2022-05-13 06:27

碳水含量低的食物:
1.青菜和生菜:在每顿饭包含大量青菜是一种很好的方法。在增加食物量的情况下,也不会增加太多的卡路里。深色绿叶蔬菜是明智的选择,因为它们包含更多的矿物质和维生素。
2、芦笋:这种低碳水化合物蔬菜可以作为菜肴的核心。芦笋热量低,富含叶酸和维生素A等营养素。
3、南瓜:南瓜是另一种低热量和低碳水化合物的蔬菜。可以做沙拉或炒菜,也可以与其他蔬菜一起炒。
4、 西红柿:西红柿可以作为主食调料,并且在厨房里有广泛的用途。番茄汤美味可口,还可以做沙拉或生吃。
5、鲑鱼:这种鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对健康非常有益。其含有的omega-3脂肪酸有助于心血管系统健康。此外,鲑鱼还是优质蛋白质的来源。
6、鸡肉:它低脂肪,而且是优质蛋白质来源。有机养殖的鸡肉是最好的选择。
7、野味肉制品:鹿肉和麋鹿等野生动物肉类是低脂肪的,它们是激素污染牛肉的良好替代品。
8、肉汤或高汤:这两种汤是炖肉和酱汁的基础汤。可以将它们用于其他肉类食谱在烹调过程中保持湿润。
9、浆果:对于喜好甜食的人,吃浆果是一种健康的方式。浆果含有丰富的维生素和抗氧化剂,使之成为一种美味的沙拉和甜点。
10、葡萄酒:研究表明,消费葡萄酒与身体健康有联系。在一些菜肴中,葡萄酒还作为关键配料。
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