做豆角烧茄子

发布网友发布时间：2022-04-21 19:04

共5个回答

热心网友时间：2023-10-01 23:54

材料豆角1把，茄子1只，蒜头半个，红辣椒2只，食盐适量，高汤适量做法 1.豆角洗净摘成长段儿，茄子切成长条状，蒜头切片，辣椒切长段。 2.油锅烧热，倒入蒜片，爆香；再倒入辣椒，加少许食盐，翻炒两分钟。随后加入豆角，翻炒几分钟，至半熟；再倒入茄子，继续翻炒三五分钟，随后加入适量高汤，改为中小火，所有材料一起拌炒焖煮。至汤汁收干，豆角和茄子皆软熟时，加适量食盐调味，淋少许生抽上色，即可出锅。

热心网友时间：2023-10-01 23:54

师
1.
首先把蒜切片，茄子切条，豆角切段。
2.
然后开火，锅中倒油预热，加入茄子，加入豆角，茄子豆角沥油装出，锅中倒油，加入辣椒爆香，加入蒜...
3.
最后加酱油，倒入蚝油翻炒，关火装盘即可。

热心网友时间：2023-10-01 23:55

豆角烧茄子

热心网友时间：2023-10-01 23:55

网上有很多各种口味的详细视频教程，应该能找到让你满意的

热心网友时间：2023-10-01 23:56

网上很多教程，多搜一搜，能找到你满意的