怎样快速去板栗壳
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发布时间:2022-02-25 23:11
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热心网友
时间:2022-02-26 00:40
快速去板栗壳方法如下:
生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,这样很容易的就把壳去掉了。
如果家里面有微波炉的话可以把生板栗壳用剪刀剪开一个小口放进微波炉里高温烘烤一分钟,取出后壳就会和果肉分离开了。
把生板栗放到冰箱的冷冻室里面冷冻两个小时取出,由于热胀冷缩,生板栗的果实缩小就会与外壳分离,这样用手一捏壳就裂开了。
还有一种热涨冷缩的方法就是把生的板栗放到开水中煮上四五分钟,然后立即取出放出冷水中在浸泡五分钟,这样一涨一缩生板栗的壳与果肉分离后就会很容易的剥开了。
热心网友
时间:2022-02-26 01:58
1) 先用刀开口,最好是十字开口,
2)同冷水一起放入锅里,旺火煮5分钟,不可太久,不然腿外壳时里面的肉易碎
3)板栗同煮过的水加入适量冷水调成热水, 趁热腿皮,即易除去,动作要快,要在水变凉之前去完。(煮完去掉皮的皮的,一定要保持是热的)
板栗的壳比较硬一些,没指甲的还得小心别扎着手,没有关系,剥板栗咱也有绝招!在板栗上横着,记住一定是横着,掐开一条缝,然后,用手一捏,口儿就开大了,然后,用手指把一边的壳掰去,再把果仁从另一半皮中掰出,横着掰,果仁不易掰碎,看,一个完整的果仁就出来了。
从外壳剥出来的生板栗会有一层膜,要先用水稍微炒一下,就是放在冷水里,等烧开就捞出来,然后可以比较方便剥开了,如果个别不行用小刀或者削皮器慢慢刮就可以了,一定会很干净的,记住不能在水里炒太久;核桃嘛,有核桃夹卖的,或者用重物敲,就是会到处乱溅,建议买核桃夹子
新鲜板栗怎么去壳
1、热水浸泡法。板栗洗干净后,切个口子,放入煮开水的锅中,加少许食盐,搅拌下,盖上锅盖。5分钟后,取出板栗,趁热去掉板栗的壳和皮。2、冰箱冷冻法。将板栗煮熟,等到煮熟的板栗冷却后,再放入冰箱里冷冻两小时,你再拿来出来剥就会发现剥的很快,而且板栗的肉又很完整。3、微波炉加热法。将买来...
生板栗去壳最简单的方法
1、热水焯皮法:将生板栗放入开水中焯烫1-2分钟,然后马上用冷水冲洗,用手轻轻一捏,壳就会裂开,很容易剥离。 2、盐水煮法:将生板栗放入锅中,加入足够的水,煮沸后转小火慢慢煮20分钟。煮好后,趁热去掉板栗的壳和皮。 3、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,...
板栗怎么去外壳
新鲜板栗去壳方法:1、暴晒法 将新鲜板栗放在太阳底下暴晒几天,等到板栗表面的水分蒸发后就会自动开裂,这样就很容易连壳带皮剥下来了。2、淡盐水闷烧法 在锅内放入适量食盐和凉水,倒入板栗,盖上锅盖中火闷烧5分钟,捞起来放凉后板栗很容易就剥好了。3、热胀冷缩法 将板栗放在沸水中煮上3分钟后...
板栗怎么去壳
板栗去壳有多种方法,以下提供三种方法: 1.热水浸泡法:将板栗清洗干净后,放入器皿中,加少许精盐,倒入滚沸的开水,浸泡5分钟左右,之后切开板栗,趁热去掉内皮。 2.筷子搅拌法:将板栗对半切开后,放入盆里面,加开水浸泡,同时用筷子搅拌搅拌,板栗皮会逐渐脱落。 3.盐水煮法:将适量食盐倒入开水中,之后将切开并去壳的...
生板栗怎么剥皮最好剥
将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。2、热胀冷缩法用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。3、日光暴晒法把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。 抢首...
板栗怎么剥去外壳
板栗去皮的快速方法包括切口浸泡法、热水浸泡法、十字花刀法、尾部切割法以及筷子搅拌法。1. 切口浸泡法:首先将板栗切开,去掉外壳。然后将板栗放入热水中浸泡五分钟,这样可以使皮很容易地脱落。不过这种方法无法保持板栗的完整形状,适合对形状要求不高的场合。2. 热水浸泡法:将清洗干净的板栗放入碗中,...
怎样可以快速剥板栗壳
1:热水浸泡法:生栗子洗净后放入盆中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。2:筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会...
板栗轻松去皮的方法
一、盐水煮法 栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮;全部剥好的样子,还算完整。二、热水浸泡法 生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
板栗怎么去壳去皮快
板栗去壳去皮快的方法:切口浸泡、热水浸泡、尾部切割、十字花刀、冰箱冷冻。第一种:切口浸泡 用剪刀将板栗一分为二,先把它坚硬的外壳去掉。接下来,把板栗果肉放在锅中,倒入淹没果肉的热水,盖盖浸泡5分钟,板栗皮就能轻松去掉。不过这种方式,无法取出完整的板栗果肉,对外形没有要求的小伙伴,可以...
板栗如何快速去壳
1、水煮去壳 板栗可以采用水煮的方法快速去壳。这种方法首先需要用刀在板栗屁股处用刀切开一个圆形的小口,然后将其仔细清洗后,放入锅中,加入清水,大火煮开,大概五分钟后将板栗捞出。出锅后的板栗色泽金黄,从开口处剥开即可快速去皮。2、炒制去皮 板栗可以采用炒制的方法快速去壳,即先将板栗清洗...