家庭版可乐鸡翅的做法，家庭版可乐鸡翅怎么做

发布网友发布时间：2022-03-19 15:06

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懂视网时间：2022-03-19 19:27

可乐鸡翅的做法：

食材：六个鸡翅、姜片、两勺料酒、一勺老抽、一勺生抽、适量盐、适量白芝麻、可乐一罐。

1.先将料酒，老抽，生抽，盐搅拌均匀。

2.姜片切丝，鸡翅正反面各开两刀，更好入味。

3.鸡翅倒入大碗，倒入调料汁，加入姜丝，抓匀腌制20分钟。

4.腌制过的鸡翅焯水，水开后下鸡翅，焯出血水捞出备用。

5.热锅后倒入适量油，油热后放入鸡翅煎一下，两面金黄时加入一半腌料，翻炒使鸡翅均匀上色。

6.倒入可乐，撇去浮沫，转中小火闷10分钟。

7.开大火收汁，翻炒避免糊锅。盛出，撒芝麻，可乐鸡翅就做好了。

总结：

1.将料酒，老抽，生抽，盐搅拌均匀。

2.姜片切丝，鸡翅正反面各开两刀。

3.鸡翅倒入大碗，倒入调料汁，加入姜丝，抓匀腌制20分钟。

4.腌制过的鸡翅焯出血水捞出备用。

5.热锅后倒入适量油，油热后放入鸡翅煎一下，两面金黄时加入一半腌料，翻炒使鸡翅均匀上色。

6.倒入可乐，撇去浮沫，转中小火闷10分钟。

7.开大火收汁，翻炒避免糊锅。

最后盛出，撒芝麻，可乐鸡翅就做好了。

热心网友时间：2022-03-19 16:52

家庭版可乐鸡翅的做法
食材
主料
鸡翅
500g

辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
姜
半块
葱
一颗
料酒
适量
可乐
适量
步骤

1.鸡翅洗净，去掉杂毛，用刀划两刀方便入味。

2.放入姜片，生抽，料酒腌制五分钟，

3.起锅烧水，水开倒入鸡翅，煮滚，

4.捞出鸡翅沥干水分，

5.起锅放适量油，把煮好的鸡翅下锅煎至两面泛黄，

6.倒入可乐没过鸡翅，加入葱姜盐，适量老抽，煮开转小火至收浓汤汁即可，
小贴士
煎鸡翅的时候需小火，以免肉皮糊掉，发苦。

热心网友时间：2022-03-19 18:26

自己做的，和网上的方式可能不同，依个人口味啦先小火，倒少许食用油，放小半勺白糖，轻轻搅拌，小火微热，不要让糖焦掉，然后放入生鸡翅上色，如果要入味，建议用刀子在表皮划几道口子，略微翻动，让糖的焦色裹住鸡翅，样子很诱人哦。然后依量放入食盐、少许美味鲜，然后倒可乐没过鸡翅，一直煮到可乐变稠后，不断翻动鸡翅，直到收汁成功。放鸡精，撒上少许葱花。出锅！我弟弟挺喜欢吃的。

热心网友时间：2022-03-19 20:34

可乐加鸡翅煮

可乐鸡翅怎么做好吃?

可乐鸡翅怎么做

可乐鸡翅怎么做呢

1 首先把鸡翅用冷水浸泡，直到水清无血水。步骤step 2 再来就是准备全部的配料了，葱、姜、蒜切末备用，胡萝卜准备少许切丝。步骤step 3 浸泡感觉的鸡翅，在表面滑2刀，方便入味。步骤step 4 准备一个平底锅，淋少许植物油热锅。步骤step 5 倒入花椒，炒香。步骤step 6 然后加入葱、姜、蒜末，炒...

可乐鸡翅怎么做好吃可乐鸡翅最正宗的做法

怎么做可乐鸡翅?

可乐鸡翅的做法步骤step 1 准备好需要的食材步骤step 2 鸡翅冷水下锅，下葱姜，花椒，大料，料酒，去腥。步骤step 3 水开后，撇去浮沫，捞出沥水。步骤step 4 锅中放适量油，下鸡翅尖。煎至两面金黄，建议使用平底不粘锅我这个锅有点粘锅，鸡翅煎的不到位。步骤step 5 鸡翅煎至两面金黄后...

家庭可乐鸡翅的做法

1、首先在鸡翅上面划几道，方便入味。2、然后鸡翅凉水入锅，放入姜片，葱段，把鸡翅焯一下，去血水。3、鸡翅用水冲净。4、锅里少倒一点油，放入鸡翅凉面煎制金黄。5、倒入一瓶灌装可乐，大火烧开，将水蒸干后即可出锅。

最正宗的可乐鸡翅做法可乐鸡翅怎么做

可乐适量姜 2片蒜 2瓣小葱少许盐适量酱油 1大勺老抽 1茶匙料酒少许步骤 1.准备所需材料。2.鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。3.姜、蒜、小葱切碎。4.将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。6.用手抓均腌制15分钟。7.锅内倒入食用油小火烧...

家庭版可乐鸡翅的做法

家庭版可乐鸡翅的做法如下：工具/原料：鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐等。1、鸡翅洗干净。2、两面切斜口，冷水下锅，放入姜片一起煮沸，去除浮末继续煮2分钟，捞出冲洗干净。3、锅中倒入少许油，放入鸡翅，有皮的一面先煎，煎至两面金黄色。4、放入姜片。5、倒少许料酒。6、放适量生抽。7...

可乐鸡翅的做法,电压力锅可乐鸡翅怎么做好

步骤 1.第一次很简单，超市买的鸡翅，洗干净，用牙签或者针类的东西给鸡翅扎眼。。。2.第二步就是放料酒和盐，腌制一会，然后放入红糖、可乐，可乐的量要盖过鸡翅 3.我是用电压力锅做的，所以很快，10分钟不到，调到鸡类的按键。4.电压力锅因为不会流失水分，所以出锅后，我在平常的锅中大火收...

家庭版可乐鸡翅怎么做如何做好

料酒适量可乐适量步骤 1.鸡翅洗净，去掉杂毛，用刀划两刀方便入味。2.放入姜片，生抽，料酒腌制五分钟，3.起锅烧水，水开倒入鸡翅，煮滚，4.捞出鸡翅沥干水分，5.起锅放适量油，把煮好的鸡翅下锅煎至两面泛黄，6.倒入可乐没过鸡翅，加入葱姜盐，适量老抽，煮开转小火至收浓汤汁即可，...

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