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黄瓜 怎么削皮

发布网友 发布时间:2022-02-25 07:58

我来回答

6个回答

热心网友 时间:2022-02-25 09:28

你好!

把黄瓜稍微斜着点儿放在案板上,然后左手按住黄瓜,右手拿刀,切成薄片,黄瓜放的越斜,切的片越大,如果再想切成丝, 就把大片摞起来,切成细丝了。

具体的参照这样做啦:

1、黄瓜洗净,平放菜板上,片去一层一小部份构成一平面。

2、刀放平,从黄瓜的右端进刀,左手的手指部份平放在刀口处的黄瓜上面

3、片的时候要从刀刃的后半端开始,然后平稳地往后片拉(切忌像来回拉切)。

4、当片至刀的前半端时收刀,这时不要将刀拿离黄瓜后再从刀的后半端进刀,应将刀轻轻贴着黄瓜的切面移至刀的后半端继续片,这一系列的动作是连贯着的哈。

谢谢!

热心网友 时间:2022-02-25 10:46

黄怪一般不用削皮,去超市买一个水果刷子清理起来效果会好一些,如果一定要削,那就用普通的水果刀削就成.至于切片,没有固定切法,自己觉得好看就行!

热心网友 时间:2022-02-25 12:20

给你提个建议
黄瓜皮不削掉
可能会有些苦
但是削掉的话
VC会大量流失了

热心网友 时间:2022-02-25 14:12

直接沾酱吃不就完了

热心网友 时间:2022-02-25 16:20

直接用刀拍碎了做拌黄瓜

热心网友 时间:2022-02-25 18:44

晕,你真是人才,想不到还有人比我笨

其实你想怎么弄就怎么弄,又没有关系,我切菜一向都是乱切的
黄瓜怎么削皮

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怎么简单削黄瓜,小技巧

削皮由上至下 手握黄瓜的尾部,将黄瓜头部顶住菜板,倾斜45°,另一手顺着黄瓜尾部由上至下,进行削皮,注意不要太大力度,容易使黄瓜折断。削皮刀切黄瓜片 黄瓜削皮完成后,根据自己的需求,若是需要进行切片处理,就将黄瓜头部靠近削皮刀口处,固定削皮刀,上下摆动黄瓜,这样就可以完成黄瓜切片。使用后...

黄瓜需要去皮吗

黄瓜去皮方法1、给黄瓜去皮可以用削皮刀,用手握住黄瓜的尾部,然后将黄瓜的头部抵在菜板之上,另一手拿着削皮刀自上而下地进行削皮就可以了,注意力度不要太大,否则会使黄瓜折断。2、削皮刀使用完后一定注意要及时清洗,以防滋生细菌,洗净后擦干以便下次使用。黄瓜好吃的做法1、黄瓜去皮的做法黄瓜去皮...

黄瓜皮怎么做又脆又香?

削皮:用刮皮刀将黄瓜皮削成薄片,尽量保持均匀的厚度,这样烹饪时受热均匀,口感更好。削皮时注意不要削得太厚,否则会影响口感。腌制:将削好的黄瓜皮放入碗中,加入适量的盐,用手轻轻揉搓,让盐均匀地覆盖在黄瓜皮上。腌制大约10-15分钟,让黄瓜皮出水,这样可以使黄瓜皮更加脆爽。凉拌:将腌制好的...

黄瓜 怎么削皮

1、黄瓜洗净,平放菜板上,片去一层一小部份构成一平面。2、刀放平,从黄瓜的右端进刀,左手的手指部份平放在刀口处的黄瓜上面 3、片的时候要从刀刃的后半端开始,然后平稳地往后片拉(切忌像来回拉切)。4、当片至刀的前半端时收刀,这时不要将刀拿离黄瓜后再从刀的后半端进刀,应将刀轻轻...

黄瓜丝怎么去皮炒

黄瓜丝去皮炒要经过清洗、削皮、切丝、爆炒步骤。1、将黄瓜洗净后,可以用刀将黄瓜去掉两端,2、用菜刀或者削皮器将黄瓜表面的绿色皮削掉。3、可以将黄瓜切成丝状均匀的大小,4、在热锅中倒入适量的油,热油后加入少许葱姜蒜爆香,再放入黄瓜丝翻炒几分钟即可。去皮之后的黄瓜整体是比较鲜嫩的。

黄瓜要不要削皮

有助于治疗咽喉肿痛。但是,如果对于黄瓜皮上的农药残留有所担忧,或者想要更顺滑的口感,削皮也是可以选择的。对于如何削皮,可以使用专门的削皮刀,注意使用方法和保养,确保刀的卫生。至于黄瓜榨汁的做法,也十分简单,只需将黄瓜切片后放入料理机搅打,过滤后加蜂蜜调味即可。

水果黄瓜需要去皮吗

水果黄瓜去皮方法首先要清理掉黄瓜表面上的突刺、淤泥,然后将黄瓜清洗干净,然后用削皮刀按照45度的方向,右手慢慢的横向推动,左手转动黄瓜开始削黄瓜皮。水果黄瓜去皮做法水果黄瓜的做法有很多种,凉拌黄瓜是最家常也是比较最常见的一种做法,很适合夏天吃,清爽解渴,而且水果黄瓜可以和肉片、鸡蛋一起炒食...

黄瓜吃的发苦什么情况 黄瓜榨汁需要削皮吗

黄瓜怎么削皮 工具:削皮刀 做法:手握黄瓜的尾部,将黄瓜头部顶住菜板,倾斜45°,另一手顺着黄瓜尾部由上至下,进行削皮。tips:1、注意不要太大力度,否则容易使黄瓜折断。2、买回来的削皮刀先进行消毒处理。由于削皮刀直接接触黄瓜,所以要进行简单的消毒处理,如利用高温清洗或高温煮沸,进行杀菌...

炒黄瓜需要去皮吗,炒黄瓜削皮还是不削皮好

黄瓜削皮方法给黄瓜去皮的方法是很简单的,可以直接食用削皮刀,一只手用手握住黄瓜的尾部,然后将黄瓜的头部抵在菜板之上,另一手拿着削皮刀自上而下地进行削皮就可以了,注意力度不要太大,否则会使黄瓜折断。炒去皮黄瓜的做法1、将黄瓜削皮之后,可以滚刀切块,然后放好备用。2、热锅烧油,放入蒜瓣...

用黄瓜削皮还用套装上吗 香黄瓜去皮 用黄瓜做运动削皮后直接用 黄瓜当阳具最简单处理方法 咋样刨黄瓜留皮好吃 黄瓜种没有削皮刀怎么用办 削了皮的黄瓜不用套可以吗 黄瓜削皮图片 折断黄瓜
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