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海蛎子的做法,要具体

发布网友 发布时间:2022-03-20 03:09

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3个回答

懂视网 时间:2022-03-20 07:30

海蛎子怎么吃?

1.将海蛎子、香菇、豆腐、清洗干净沥干水分,香菇切片,生姜切丝,小葱切末,豆腐切成小块。

2.锅中放油,放入菌菇煸炒,炒至出水变软后放入姜丝。

3.将菌菇大火煮开后小火焖七分钟,把菌菇的鲜味都融入到汤汁里。

4.放入海蛎子加少许花雕酒,放入豆腐块煮开,加少许盐,撒上葱花美味的海蛎子菌菇豆腐汤就即可出锅。

总结

1.将食材清洗干净,切好备用。

2.锅中放油,放入菌菇煸炒。

3.将菌菇大火煮开后小火焖七分钟。

4.放入海蛎子加少许花雕放入豆腐块煮开。

热心网友 时间:2022-03-20 04:38

碳烤生蚝(牡蛎)
将生蚝洗净用刀撬开;烤箱200度预热5分钟;将生蚝摆在烤盘内放入烤5~6分钟;其间将蒜姜切末,放入小碗内,调入盐、糖、生抽、酒、鸡精、少许油、少许水;再将生蚝取出,浇上调味汁,再放入烤箱烤7分钟左右,便可轻松地享用美食了。如果没有烤箱,也可以去买一个烧烤网,架在煤气炉上烤。总之,要想品尝美食,办法总是有的。

番茄酱拌牡蛎的做法
原料:

牡蛎20粒(300克),鸡蛋一个。
调料:

盐水适量,绍酒、淡炼乳各一大匙,精盐、淀粉、色拉油各少许,葱(绿色部分)两根,葱白数段,姜三块;

(A)番茄酱、酱油各三大匙,白糖半大匙,精盐少许。
做法:

1、用盐水将牡蛎洗净,擦去水分后铺在盘中,然后再放些姜与葱,并撒些绍酒。[美食中国]

2、鸡蛋打散,放精盐少许,然后让每粒蘸有蛋液的牡蛎再蘸上淀粉,最后平铺在涂有色拉油的盘上,并在牡蛎上面放些淡炼乳,高火1分钟。

3、将调料(A)搅匀倒在牡蛎上,最后撒些3厘米长的绿葱。

洋葱牡蛎的做法
原料:

牡蛎300克,洋葱、香菜各少许。
调料:

胡椒粉、绍酒、精盐各少许;

(A)淡炼乳、淀粉各一大匙,番茄酱三大匙,酱油一小匙,白糖半大匙,精盐少许。
做法:

1、将牡蛎充分洗净,沥干水分,加精盐与胡椒粉并充分搅拌。

2、撒上切丝的洋葱,淋入绍酒,罩上微波薄膜或加盖,高火约1.5分钟。[美食中国]

3、将调料(A)放入深容器中,倒入②,加盖或罩上微波薄膜,高火2分钟。

4、取出容器,搅拌均匀后再高火1.5分钟,盛入盘后,再装饰香菜即可。

热心网友 时间:2022-03-20 05:56

煎鸡蛋追问具体的!!!

烧法,食材也要

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