怎么挑选西瓜
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发布时间:2022-02-26 03:12
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时间:2022-02-26 05:14
选瓜第一步——看
主要从瓜皮的颜色、纹路、瓜蒂看起。一般纹路清楚,深淡分明,光泽鲜亮。
常言说瓜熟蒂落,那么在看清楚纹路的同时,再看一眼瓜脐部位是否向里凹入,如果凹入的肯定就是熟透了,否则就放弃选择它。
选瓜第二步——摸
选瓜时,全当自己是个医生,西瓜就是你的病人。看完之后,再开始摸。用手掌从瓜皮上划过,如果觉得西瓜“肌肤”柔滑,那自然也是好西瓜,反之,如果表面涩涩的,或者发粘,那么赶紧和它说拜拜喽。
选瓜第三步——听
这点需要一些技术含量,呵呵,也就是说你熟悉前两步以后,第三步将有助于你进一步万无一失。先将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜,如果“突、突”声,是成熟度比较高的反映,一般如果买回家隔几天吃的话,这种瓜就可以成为首选;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜,这种千万别买啦,有时候回家切开,瓤口就变形了,味道会像棉花样,绵软无味。另外,发出“嗒、嗒”声的绝对是生瓜,记着,千万别把这种瓜带回家啦。
选瓜第四步——掂
其实第四步可以与第三步同时进行,也就是当双手托瓜的同时,你可以顺势掂一掂,成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。
选瓜第六步——试
如果你自己实在觉得掂量不来,那么也别急,再教你一步:那就是试比重。在水桶中投入你要选的西瓜,如果向上浮的,肯定是熟瓜;下沉的自然是生瓜。 这招更简单,但是有时候买西瓜时水桶可不凑巧,所以哈,还是将技能掌握在自己身上比较实用。
选瓜第七步——比
在一堆西瓜中,用肉眼观察西瓜的大小,也能相中你喜欢的西瓜。一般在同一品种中,大西瓜比小西瓜瓤口要好,而且味道更为甜美。
选瓜第八步——观
其实,这一步和第一步还是不一样的。虽然看和观的中文意思差不多,但是这里的观主要是整体去看西瓜的形状,一般西瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。但民间也有“歪瓜裂枣”的说法,也就是说一般长得比匀称的西瓜相反甜度是比较高的,当然这种说法由来已久,也大多产生在以前人工培养度不高的年代,如今来说,还是选比较匀称的西瓜为上策。
选瓜第九步——咥
呵呵,这个咥字也许不少朋友不知道什么意思,这个其实是陕西的一个方言。意思就是吃的意思,不过比吃的意思更有力量,更有劲道。开切西瓜喽,看看,经过这几步,是不是你选的西瓜相当甜美呢?哈哈,你的选瓜经验绝对胜过王婆啦!
END
注意事项
切西瓜时一定要小心手啊,也要注意小孩
西瓜解渴,但也要适量哈
西瓜怎么挑选才好吃又甜
1、看西瓜蒂 挑西瓜的时候可以看一下西瓜蒂,西瓜蒂的头为粗壮的青绿色是比较好的,西瓜蒂颜色越绿则表示西瓜的水分含量较多,西瓜也就越新鲜。2、看西瓜底部的圈 西瓜底部的小圆圈越小,则表示西瓜的皮越薄,西瓜的皮越薄,西瓜通常都比较甜。3、看西瓜的纹路 挑西瓜时挑纹路整齐,深浅分明的瓜,...
西瓜怎么挑选比较甜
1、看果皮。成熟的西瓜,果皮看上去很有光泽,且花冠脱落的地方和瓜柄处会向里收缩、凹陷,靠近地面的一面果皮颜色呈黄色,果柄上的茸毛开始掉落。2、看纹路。成熟的西瓜表面纹路会越来越细,且分布比较均匀有规则,若是看上去横七竖八的纹路就建议不要买了。3、看瓜脐。成熟的西瓜,其瓜脐会越小...
西瓜怎么挑 教你正确挑选西瓜
1、挑公母,很多人估计还不知道呢,“公”西瓜形状更长,汁液更多,而“母”西瓜则是圆圆的,味道也更甜,自己喜欢那种口感的,可以选哪种,看你自己的口味。2、看瓜蒂,西瓜的瓜蒂表明西瓜的成熟程度,深色且干燥的瓜蒂表明西瓜已经熟透了,浅色的瓜蒂则说明西瓜还没有完全成熟就被摘下来,味道肯定...
西瓜怎么挑选才好吃又甜 怎样挑选又甜又好吃的西瓜呢
怎样挑选又甜又好吃的西瓜呢1、观颜色。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜。2、听声音。耳朵离西瓜近点,用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜,如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音,如果是生瓜会发出“当当”声音,如果是过...
西瓜怎么挑
1、看瓜藤:挑选西瓜可以看瓜藤,自然成熟的西瓜,瓜藤旁的根须处于干燥状态,而未完全成熟的西瓜,根须为青色或湿润状态,并且新鲜的西瓜瓜藤嫩绿挺拔,存放时间长的西瓜,瓜藤较为萎蔫卷曲。2、看表面:西瓜可以看纹路挑选,通常纹路较为均匀,没有断裂迹象的西瓜口感偏甜,品质更好,而西瓜表面的纹路分布...
西瓜怎么挑选才好吃
一、观察西瓜的外观 挑选西瓜时,首先要观察其外观。选择表皮光滑、色泽鲜亮的西瓜,避免选择有凹陷、裂纹或破损的西瓜。二、根据瓜藤和瓜脐挑选 瓜藤嫩绿且带有湿气的西瓜通常比较新鲜。另外,瓜脐较小且凹陷的西瓜通常更加成熟,口感更好。三、敲击西瓜听声音 通过敲击西瓜的声音可以判断其熟度。沉闷的...
怎么挑选好的西瓜
1、观察西瓜底部,底部圈圈越少越好。2、西瓜的纹路弯曲弧度越大越好、越甜。3、在卖家允许的情况下,敲一敲西瓜,如果声音类似于“嘭嘭”,西瓜熟的差不多。4、看瓜柄,瓜柄保持绿色、不干枯蜷须尖端变黄枯萎的瓜是好瓜。5、用手掂一下,不太轻有重量得瓜瓜瓤比较好、口感好。
西瓜怎么选 如何挑选西瓜
1、看瓜蒂:西瓜的瓜蒂是绿色的说明是新鲜的瓜,如果瓜蒂干而枯黄,说明西瓜摘下来一段时间了。2、看瓜的纹路:习惯上总有一块是黄色的区域这一部份是瓜坐在地上,太阳晒不到的位置,这个黄色位置越少越好,还有瓜的纹路清晰,表皮光亮,光滑的是好瓜。3、看瓜的底部:圆圈越小的,而且瓜屁股是...
西瓜怎么挑选好吃的
1. 观察瓜皮纹理:选择花皮西瓜时,应挑选纹理清晰、深浅分明的,这样的西瓜通常品质较好。2. 检查瓜藤状态:瓜藤直的西瓜可能不够甜,而卷曲的瓜藤通常意味着西瓜更加甜美。3. 评估瓜脐大小:瓜脐越小,西瓜的皮通常越薄,口感和甜度也越好。瓜脐宽大者,皮厚,口感可能不佳。4. 感受瓜皮质感:通过...
挑选西瓜的五种方法
1. 观察西瓜底部的圈圈:选择圈圈小、紧缩且扁平的西瓜,这通常意味着西瓜成熟度高,甜度较好。较大的圈圈通常表明西瓜皮较厚,甜度较低。2. 检查瓜藤的情况:优先选择瓜藤呈弯曲状且呈绿色的西瓜,这表明西瓜新鲜且水分充足。枯萎的瓜藤颜色偏黑褐色,可能意味着西瓜已经存放了一段时间,不够新鲜。3. ...