有什么方法快速剥板栗
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发布时间:2022-02-26 02:07
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热心网友
时间:2022-02-26 04:10
秋分过后,正是板栗收获的季节,现在的菜市场和水果店都已经有新鲜的板栗上市,虽然板栗的价格还有点小贵(10元一斤),小编还是忍不住买了2斤板栗来尝尝鲜。
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新鲜的板栗可以生吃、也可蒸、煮、炒,可煲汤。板栗的做法多种多样,剥板栗壳却成了一个难题,很多人觉得剥板栗总剥不完整,还伤手,特别是用刀在板栗壳上划刀口的时候,是最容易划伤手指的。板栗克不好剥,那是没有用对方法,今天小编就给大家分享一个剥板栗壳的小窍门,用这个方法最简单快捷,不费力,不伤手,保证个个光滑又完整。
巧剥板栗壳
需要的食材和用具:板栗,水,盐,剪刀。
做法:首先我们把买回来的板栗放入水中清洗干净,要注意把长虫眼的板栗都清除掉。
准备小半锅水,加入一勺盐后煮开。
把洗干净的板栗倒入开水中,马上关火,盖好焖七八分钟。滚烫的盐水可以让板栗壳快速变软,这时候的板栗没有划刀口,所以进入果肉的盐分少之又少,无需担心板栗会变咸或者变熟。
焖了七八分钟后,开始开始剥板栗了。把板栗趁热捞出后,用剪刀沿着板栗的底部这个位置剪半圈。
很多人觉得板栗难剥,多半是没有找对板栗的“软肋”。我们可以看到,经过热水浸泡的板栗外壳都变软了,但是只有在板栗底部这个位置才是外壳收缩最厉害的,也是最软的,我们从这个地方开刀口会轻松很多,用剪刀轻轻剪几下就可以了,既不费力也不用担心划伤手指。剪开口子以后轻轻掰开,板栗壳就完整地分离出来了。
或者我们也可以在剪完口子以后,直接用剪刀这样夹住外壳,往外掰,也可以轻松剥壳。
这样剥板栗壳操作简单,不费力,不伤手,个个完整又光滑。
一小会的时间小编就把2斤板栗全剥完了,从这个壳大家可以看到板栗多好剥了吧,喜欢吃板栗的一定要试试这种方法,好用的话别忘了给我点赞哦。
这种剥板栗的方法超级好用,不过大家也需要记住,板栗一定要趁热剥壳,捞一个剥一个,千万别全部捞出来了,如果锅中水冷了可以开火把水加热后关火,继续捞出来剥。
热心网友
时间:2022-02-26 06:01
用剪刀将板栗剪开口,再用开水泡,很快轻松就将板栗剥好,并且内层皮一起剥好。
热心网友
时间:2022-02-26 08:09
今天才知道,剥板栗用一个窍门,又快又方便,分分钟轻松剥一大
板栗香甜又好吃,很多朋友都喜欢买回家自己煮着吃,虽然板栗好吃,但是剥板栗壳却很难剥,板栗外壳坚硬而且里面有层皮紧贴着果肉也很难剥下来。今天小编教大家一个简单的小方法,轻轻松松剥板栗,下面让我们一起来了解一下吧。
首先我们用刀子在板栗的上面,切一个十字的形状,切好了之后就是这样。
接着我们在锅里面烧一锅水,把水煮开。等到水开了之后,我们把板栗倒入沸水之中煮两分钟左右。煮的时间差不多两分钟就可以,不要煮太长的时间。
两分钟过后,我们关闭开关,把板栗从锅里捞出来放在容器里面冷却一下。
等到板栗表面的温度冷却下来,我们拿在手上不烫手了就可以开始剥板栗了,煮过两分钟之后,板栗壳就变软了很多,板栗壳经过受热之后,也就会变得非常容易脱落。这样我们剥板栗就变得轻松多了,剥的时候都是连皮带壳的一起剥下来的,用这个小方法来剥板栗既方便又快速,以后再也不用担心板栗难剥了。喜欢在家里煮板栗吃的朋友,下次剥板栗时不妨就试试这个小方法吧,非常的实用。
以上这个剥板栗的小方法,你学会了吗?希望本期的内容能够帮得到大家,如果您还有更好的意见和想法,欢迎在下方留言,今天的内容就到此结束了,如果您喜欢我们的文章,请记得关注和转发,谢谢观看,我们下期再见
板栗怎么好剥壳
微波炉法 将板栗放入微波炉中加热1 2分钟 然后取出用刀在板栗的底部切一个小口 就可以轻松剥壳了 热水煮法 将板栗放入开水中煮5 10分钟左右 然后用刀在板栗的底部切一个小口 就可以轻松剥壳了 捶打法 将板栗放入塑料袋中 用锤子轻轻敲打 然后用刀在板栗的底部切一个小口 就可以轻松剥壳了 希望以上方法能够帮...
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板栗剥皮有什么方法 怎么快速给板栗剥皮
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