腊八粥的来历简短是什么?
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发布时间：2022-02-26 02:44
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懂视网
时间：2022-02-26 07:05
腊八粥的来历：
1.腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗。
2.农历十二月初八是佛祖释迦牟尼成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，便在这天以吃杂拌粥作为纪念。
3.自从佛教传入我国后，各寺院都用香谷和果实做成粥来供佛。到了宋代，民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗，并延续至今。
4.明清时，皇宫中不仅要煮腊八粥，而且要把它分赐给百官，并成为惯例。由于皇帝的提倡和重视，民间也争相效仿煮腊八粥，全家聚食，并馈赠亲邻。
总结
1.喝“腊八粥”是腊八节的习俗。
2.腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。
3.在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗延续至今。
4.明清时，皇宫中有煮腊八粥分赐给百官的惯例。
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时间：2022-02-26 04:13
古时每逢农历十二月初八，中国民间流传着吃“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”）的风俗。在河南，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
《燕京岁时记·腊八粥》：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”。腊八粥和腊八饭一样，是古代蜡祭的遗存。
腊八粥注意事项
在食材处理时，要对不同食材依据其特点进行清洗、浸泡、剥皮、去核、精拣等操作。例如豆类等不易煮烂的食材，需要在煮前充分浸泡，煮后才会更加柔软可口。
民间有熬煮腊八粥时加食用碱的习惯，认为这样熟得快并且粥的稠度好。但是这种做法容易造成B族维生素等营养物质的流失。专家建议熬制腊八粥时不要加碱，巧用电饭锅和电压力锅的“杂粮粥”功能，就可轻松煮出美味的腊八粥。
腊八粥的来历
后来朱元璋当了皇帝，又想起了这件事儿，便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥。吃的这一天正好是腊月初八，因此就叫腊八粥。
腊八粥的来历
1 “佛祖修行”说：据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一...
腊八粥的来历
腊八粥的来历：1.腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗。2.农历十二月初八是佛祖释迦牟尼成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，便在这天以吃杂拌粥作为纪念。3.自从佛教传入我国后，各寺院都用香谷和...
腊八粥的来历如何做
1、腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类（如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等）。2、腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。农历十二月初八...
喝腊八粥是什么来历?
2. 腊八粥的由来一：腊八节起源于佛教，每年的农历十二月初八是释迦牟尼佛成道的日子。相传，释迦牟尼在菩提树下苦修六年未果，饥饿晕倒。一位牧羊女用杂粮和野果煮了一碗粥喂他，释迦牟尼恢复体力后继续修行，最终在腊月初八这一天悟道成佛。为了纪念这一事件，佛教徒在腊月初八煮粥供佛，并施粥给民众...
喝腊八粥的来历及寓意
2、佛教徒将腊八粥视为一种神圣的食物，不仅佛教寺院会在这一天分发腊八粥给信众，连非宗教人士也会在节日期间制作和分享腊八粥。这种传统逐渐在民间流传开来，成为了一种习俗。3、在某些地区，寺庙会在腊月初八这一天沿街化缘，收集稻米、果仁等食材。寺庙的僧侣将这些食材熬制成粥，免费分发给穷人和...
腊八粥的来历和寓意
3. 到了宋代，民间开始形成在腊八当天熬制和食用腊八粥的习俗，这个传统一直延续至今。4. 腊八粥的寓意在于祭祀八谷星神，庆祝五谷丰收。无论是贵族还是平民，都会在这一天感谢天地、祭祀神灵和祖先，祈求来年风调雨顺、丰收吉祥。5. 在腊八这一天，许多地区的农户会煮一大锅腊八粥进行腊祭，表达对新...
腊八粥的来历和原因是什么(请问)。
4. 传说四：腊八粥还有一个关于勤俭持家的教训。讲述了一个家庭因懒惰而衰败，最后在腊月初八用剩余的五谷杂粮煮粥度日的故事。这个传说提醒人们不要忘记勤劳节俭的生活美德。5. 传说五：类似的故事在西晋时期也有发生，一个懒惰的年轻人最后在腊月初八用混合了所有可食残物的粥果腹，从而悔改并向孩子们...
腊八粥的来历和腊八粥的传说是什么
1. 腊八粥的来历与佛陀成佛的故事密切相关。据传，佛教传入中国后，人们为了纪念佛祖释迦牟尼在农历十二月初八悟道成佛，便开始在腊八这一天熬粥食用。2. 腊八节在民间逐渐形成了纪念活动，其中包括熬制和食用腊八粥。这个习俗在元末明初的传说中得到了进一步的推广。3. 相传朱元璋在落难期间，曾在牢监...
腊八粥的由来故事
腊八粥的由来故事(精选5篇) 说起腊八节大家可能都不会陌生,若是讲起腊八节的来历知道的人就屈指可数了。本文特意为大家收集整理了腊八粥的由来故事,一起来了解一下吧! 腊八粥的由来故事 篇1 据说,朱元璋小时家中很穷,父母把他送到一个财主家去放牛。这个财主对他十分吝啬,他常常挨打,吃不饱饭。 有一天,他牧...
