鸡腿要怎么做才好吃又简单
发布网友
发布时间:2022-02-26 03:15
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懂视网
时间:2022-02-26 07:36
鸡腿怎么做好吃?
1.将鸡腿洗净后在正反面各划两刀,可以更方便入味。
2.放入葱末蒜末,倒入2勺料酒、2勺生抽少许盐和胡椒粉抓匀腌制半小时。
3.热锅倒少许油,将鸡腿放入锅中煎至两面金黄。
4.淋入腌制剩余的料汁后在锅中倒入半碗水,大火煮开小火焖熟即可出锅。
总结
1.将鸡腿洗净后在正反面各划两刀。
2.在鸡腿中放入调料抓匀腌制半小时。
3.将鸡腿放入锅中煎至两面金黄。
4.淋入料汁后加水煮开小火焖熟即可出锅。
热心网友
时间:2022-02-26 06:58
付费内容限时免费查看回答一小块苹果去皮用擦蓉器擦成泥。一小颗蒜头也擦成蒜泥。拆好的整块鸡腿肉用刀背拍几下,拍松,然后切成小块(我是把整块鸡腿肉分成三到四块)。用生抽两汤匙、米醋一汤匙、白糖半汤匙、料酒半汤匙、盐一点点、苹果泥一小勺、蒜泥一小勺、芝麻油一小勺腌制鸡腿肉,用手不断抓捏一会儿,然后静置腌制两小时。锅烧热放油,油烧热放姜片爆香。把腌制好的鸡腿肉一块块夹出放入锅中煸炒至表面变色收紧。倒入碗中腌制鸡腿肉的腌汁,再倒小半碗水,盖上盖子大火煮开后,转中小火煮10分钟左右。开盖转大火收浓汤汁撒上葱花即可
提问谢谢老师
回答不客气哦[比心]
小鸡腿怎么做好吃又简单
要让小鸡腿又好吃又简单,你可以尝试以下方法:1. 煎炸法:先将小鸡腿用盐和黑胡椒粉腌制一段时间,然后在热油中煎至金黄色和熟透。翻面时小心翘曲,以确保均匀煎炸。2. 烤箱法:将腌好的小鸡腿放入预热至180°C的烤箱中,烤制20-25分钟,直到表面变得金黄色和肉质熟透。可以在烤制过程中经常翻面...
小吃开店选址
小吃店选址需综合考虑人流量、目标客户群、竞争环境及交通便利性。优选商业街、学校周边、办公区附近或居民集中区,这些地方消费需求旺盛,能确保客源稳定。同时,注意观察周边竞争对手情况,避免过度饱和,选择差异化经营点。确保店铺位置易于被发现,有良好的可见性和进出通道,便于顾客找到和停留。综合评估后,选定最具潜力的地段,为小吃店的成功经营打下坚实基础。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店优选...
小鸡腿怎么做好吃又简单 小鸡腿的做法
1、小鸡腿、食用油、葱、姜、蒜、大料、花椒、盐、酱油、白糖、料酒。2、将小鸡腿洗净,再准备葱、姜、蒜、大料、花椒。3、锅中坐开水,将小鸡腿放入开水中焯一下,去掉血水和浮沫,捞出控干。4、将小鸡腿蘸上干面粉,锅中放入少许油,将小鸡腿放入锅中煎一下,煎至金黄色捞出。5、锅中再补...
鸡腿怎么做好吃又简单 好吃又简单的鸡腿做法简述
1、做水把鸡腿放进去。2、另一个锅点上火,放油把超过水的鸡肉放进去,煸超然后放酱油和糖继续煸超,直到鸡肉挂上颜色。3、这个时候一次加足了水,放上葱、姜、花椒、大料盖上锅盖就不用管了,过一会翻看一下,等水收干了鸡肉也就做好了。
鸡腿肉怎么做好吃又简单
1、食材:鸡腿一斤、蒜六瓣、姜三片、香叶两片、桂皮一块、白芷一块、陈皮两块、盐15克、油20毫升、老抽15毫升。2、准备一斤鸡腿肉,改切几刀。3、准备蒜,姜,香叶,白芷,陈皮,把鸡腿放入锅中,把准备好的调料放到鸡腿上。4、然后倒入草菇老抽,放盐和冰糖。5、加水淹没鸡腿,腌制二十分钟。6...
怎么做鸡腿既简单又好吃
1、准备适量的食材,一鸡腿一只,姜片适量,当归两片,枸杞实力皇室三片,冰糖一块儿黄酒适量。2、鸡腿洗净放入锅中,加两小碗清水姜片和葱段煮熟。3、将煮熟的鸡腿从锅中捞出备用,另起一个锅加入一碗水放入枸杞,当归,黄氏大火煮五分钟。4、加入少许的盐,再加入冰糖继续煮五分钟,然后熄火。5、...
鸡腿肉怎么做好吃又简单?
步骤:将鸡腿肉洗净,用厨房纸巾吸干水分。在鸡腿肉两面均匀撒上适量的盐和黑胡椒粉,腌制10分钟。热锅倒入少量橄榄油,待油温升高后放入鸡腿肉。中火煎至一面金黄后翻面,继续煎至另一面也变得金黄。转小火,盖上锅盖焖煮几分钟,让鸡腿肉内部熟透。出锅前可以撒上一些新鲜的香草提香,比如迷迭香或者...
一个鸡腿怎么做好吃又简单 好吃又简单的鸡腿做法
1、先把鸡腿洗干净,因为是大鸡腿,可以剁成小块,这样会更入味。2、再把土豆打皮,切成块再冲一下水放在盘子中备用。3、把生姜打皮切成块,取出八角,香叶,胡椒备用。4、锅烧七成热放适量花生油,把鸡腿放下去小火煎至二面金黄。5、接着把所有的配料放进去,可以先放一勺盐,再翻炒均匀。6、...
鸡腿怎么做简单又好吃
做鸡腿好吃又简单的做法如下:鸡腿炖土豆材料:鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。做法:1、买回来的鸡腿用刀切成块块。2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下。3、葱姜蒜备用。4、锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下。5、炒得差不多啦,加入适量的水。6、土豆...
鸡腿怎么做好吃又简单
鸡腿是一道很受欢迎的菜肴,可以通过以下简单步骤让它又好吃又简单:1. 准备材料:鸡腿、盐、黑胡椒粉、蒜蓉、酱油等调料。2. 鸡腿去骨:如果鸡腿上有骨头,可以使用刀子轻轻将鸡腿与骨头分离。3. 腌制鸡腿:将鸡腿放入容器中,加入适量的盐、黑胡椒粉、蒜蓉和酱油,搅拌均匀。可以腌制20分钟至2小时,...
肉好嫩天呐,这样做的卤鸡腿,巨巨巨好吃
卤鸡腿 食材:鸡腿做法1.水开放入鸡腿,适量葱姜,1勺料酒焯水。鸡腿焯熟盛出2.锅中放入鸡腿,加入适量葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒,再加入2勺生抽、1勺老抽、1勺黄豆酱、1勺甜面酱、适量冰糖3.加热水没过鸡腿,盖盖水开后转小火炖煮30分钟,就完成啦 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论...