新鲜椰肉的吃法大全
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发布时间:2022-02-26 03:21
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时间:2022-02-26 04:50
新鲜椰肉的吃法大全
一、椰奶
将椰肉和水/牛奶白糖用搅拌机搅成浆,简单美味。
二、香甜椰子片
原料:老椰子椰肉100g、清水或椰子水200g、冰糖90g。
步骤:
1、先煮水和冰糖,至冰糖融化。
2、倒入切好的椰肉片,小火,不断搅拌。
3、炒到椰肉个个分明,糖霜把椰肉裹起来,香甜的椰片糖就做好啦~
三、烤椰子脆片
原料:老椰子椰肉100g、清水或椰子水200g、冰糖90g。
步骤:
1、先煮水和冰糖,至冰糖融化。
2、倒入切好的椰肉片,小火,不断搅拌一直到水差不多被炒干。3、把椰子片放到烤盘上,大约140℃烤12-15分钟。(这个根据自家烤箱情况,别焦了就行)
四、椰子鸡
做法一:
原料:新鲜椰青肉半个(想椰子味浓点可多放些椰子),鸡一只(选肥一点的) ,盐。(可以放些红枣)
步骤:
1、椰子肉切成小块,鸡斩件,不要斩得太小 。
2、先将鸡熬一个钟头,再放入椰子肉再熬一个半钟,加入少许盐调味既可。
做法二:
原料:椰青1个、鸡半只、枸杞10粒、红枣2颗、盐少许、生姜少许、料酒少许
步骤:
1、椰青钻孔取椰子水,开盖。
2、鸡切小块,焯水备用。姜切片,鸡块,红枣枸杞,放入炖锅,加椰子水,水量覆盖鸡块即可,隔水炖一小时。
3、把炖好的鸡汤鸡块倒入椰子壳中,继续隔水炖90分钟。
五、椰子饭:
原料:老椰子1个、糯米100克、花生少许、枸杞10粒、红枣3粒、莲子10粒、葡萄干10粒、冰糖适量。(椰子饭的材料无需拘泥,还可以放入鸡肉、排骨和腊肉等做成咸味八宝饭。不过正宗的椰子饭是用糯米1000克、椰子1只、白糖200克、淡鲜奶200克(沸水亦可)作为原料进行烹饪而成。)
步骤:
1、糯米提前泡水6个小时,差不多用手可以碾碎。葡萄干,枸杞,红枣,花生,莲子提前泡水2小时。
2、在椰子壳的顶端打开一个小口,倒出一半椰汁,把泡好的糯米装进椰子壳中(别太满)。依次再把冰糖,葡萄干,枸杞,花生,莲子,红枣都放进去。
3、把椰子壳盖起来,放进一个碗里,然后放进高压锅中压40分钟,压好后再焖20分钟再拿出来。
4、开盖/砸碎即吃~
新鲜椰子肉较佳吃法
1、椰子煲鸡汤:首先将鸡块处理干净后切成均匀的块状,然后加入热水中焯水后捞出清洗干净沥干待用;新鲜椰子取出椰汁、椰肉切条后待用;将鸡块加入汤锅中,依次加入椰肉、生姜、红枣等配料大火煮开后转至小火慢煮1个小时;接着向锅中倒入椰子汁,然后加入食用盐等调味品调味后继续熬煮十分钟后便可出锅食...
新鲜椰子肉最佳吃法
新鲜椰子肉最佳吃法有以下几种:1. 生吃:将椰子剖开,用勺子将椰子肉挖出直接食用。新鲜椰子肉有丰富的水分和天然甜味,清爽可口,非常适合直接食用。2. 椰子冰沙:将椰子肉切成小块,放入搅拌机中,加入适量的椰汁或椰子水、牛奶或冰淇淋等,搅拌均匀成冰沙状。可以根据个人口味添加适量的糖或蜂蜜调味,...
椰肉怎么吃法
1、直接食用 要想吃原汁原味的椰子肉,那么最直接的方法就是将椰子壳打开,然后用勺子挖出里面的椰子肉,放入盘中就可以吃了。新鲜的椰子肉吃起来有股淡淡的甜味,但是椰子的香气十分浓郁。又或者可以将取出的椰子肉放进破壁机里打碎后加在椰子汁里饮用,这样吃起来也非常好。2、椰子肉片 将椰子壳打开...
椰子肉的吃法大全
以下是一些常见的椰子肉的吃法,供参考:1. 生椰子肉:将椰子切开,直接食用里面的新鲜椰子肉。2. 椰子沙拉:将椰子肉切成小块,与其他水果、坚果或蔬菜混合,加入一些柠檬汁或椰子水调味。3. 椰子汁:将椰子肉榨汁,可直接饮用或用于烹饪、调制饮品。4. 椰子奶昔:将椰子肉与其他水果、牛奶或椰子奶...
新鲜椰子肉怎么吃 新鲜椰子肉的吃法
1、椰子肉可以生吃,当我们把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它,把里面的椰子肉拿出来就这样吃。生吃的营养比较好,可是吃起来比较硬。2、椰子鸡汤: 先把椰子肉切成小块,鸡肉斩件。首先将鸡放进锅子里熬一个小时,再把椰子肉放进去一起再熬一个小时,最后加入少许盐调味既可。这个汤很清甜,很好喝!3...
你知道哪些椰子肉的创意吃法?
椰子肉,也就是椰肉,是一种在热带地区特别受欢迎的食材,它既可以单独食用,也可以作为各种菜肴的配料。椰肉的口感独特,既有脆嫩的新鲜椰肉,也有干硬的干椰肉,不同的形态和烹饪方法可以带来不同的美食体验。以下是一些创意吃法:椰子冻:将椰肉切成小块,加入椰浆和糖,之后加入适量的吉利丁粉或者...
新鲜椰子肉的正确吃法
椰子肉的正确吃法包括多种美味佳肴:1. 椰子炖鸡:首先,将椰子内的果肉取出,切成小块。然后,准备好鸡肉块,先将鸡块单独煮熟。一小时后,加入椰子肉,再煮一小时。根据个人口味,最后加入调料即可。2. 椰子肉炒鸡蛋:将新鲜的椰子肉切碎,与鸡蛋一起放入锅中炒制。鸡蛋的清香与椰子肉的清甜相结合...
新鲜的椰子肉可以做什么创意美食?
椰子冻:将椰子水与吉利丁粉混合,加入椰肉丁,倒入模具中冷藏凝固,制成清爽的椰子冻。可以在上面撒上一些切碎的薄荷叶或者芒果丁增加风味。椰子奶昔:将新鲜椰肉、牛奶、冰块和蜂蜜放入搅拌机中打成奶昔,既健康又清凉。也可以加入一些热带水果如芒果或菠萝来增添风味。椰子沙拉:将椰肉切成丝,与虾仁、...
新鲜椰子肉最佳吃法
1. 椰子煲鸡汤:首先将鸡块处理干净后切成均匀的块状,然后放入热水中焯水后捞出清洗干净沥干待用;新鲜椰子取出椰汁、椰肉切条后待用。将鸡块加入汤锅中,依次加入椰肉、生姜、红枣等配料大火煮开后转至小火慢煮1个小时;接着向锅中倒入椰子汁,然后加入食用盐等调味品调味后继续熬煮十分钟后便可出...
新鲜椰子肉最佳吃法
新鲜椰子肉的吃法 1、椰子煲鸡汤:首先将鸡块处理干净后切成均匀的块状,然后加入热水中焯水后捞出清洗干净沥干待用;新鲜椰子取出椰汁、椰肉切条后待用;将鸡块加入汤锅中,依次加入椰肉、生姜、红枣等配料大火煮开后转至小火慢煮1个小时;接着向锅中倒入椰子汁,然后加入食用盐等调味品调味后继续熬煮...