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包粽子的方法怎么去做

发布网友 发布时间:2022-02-26 03:18

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-02-26 04:47

主料苇叶2扎糯米1/2盆辅料包针1根水适量
步骤
教你用针包粽子的做法步骤11.准备好包针。
教你用针包粽子的做法步骤22.苇叶卷成漏斗状
教你用针包粽子的做法步骤33.放入泡好的糯米,拿好了不要让它散开。
教你用针包粽子的做法步骤44.把它稍捏扁。
教你用针包粽子的做法步骤55.把上面的叶子盖过来,把米盖住 。
教你用针包粽子的做法步骤66.把叶子围绕粽身绕一下,紧紧地包住。
教你用针包粽子的做法步骤77.重新拿起一根叶子,贴在粽子的旁边。
教你用针包粽子的做法步骤88.围着边缘再绕一遍,防止米漏出。
教你用针包粽子的做法步骤99.看看这边绕过来了。
教你用针包粽子的做法步骤1010.拿起针,在粽子的中间插下去,插到对过,再把粽叶的尾部穿入针孔里,然后带到对面就可以了。就像穿针引线一样。
教你用针包粽子的做法步骤1111.叶子的尾部要长这样利于穿过
教你用针包粽子的做法步骤1212.完成了。

热心网友 时间:2022-02-26 06:22

付费内容限时免费查看回答1.枣粽

具*作方法

第一步:准备食材。糯米600克、小枣150克、粽叶适量、棉线适量。(糯米最好选择圆粒的,这样口感更有粘性也更糯。)

第二步:糯米清洗干净浸泡一晚,然后沥干水份备用。

第三步:把粽叶一张张清洗干净,然后放到热水锅中煮15分钟,煮好后捞出放到凉水中备用。(煮过的粽叶柔韧性会比较好,在包的时候不容易断裂。另外,我用的是新鲜粽叶。如果大家用的是干粽叶,一定要提前泡软后再煮。)

第十步:放上几粒枣,如图。(喜欢吃枣的,可以多放几个。)

第十五步:包好的粽子,放到锅中煮熟即可。(煮枣粽建议凉水入锅,水要浸过粽面,大火烧开后转中火煮2个小时,然后关火焖30分钟到1个小时。在煮粽子过程中不要再添生水。另外,如果嫌用普通锅煮比较麻烦,可以用高压锅压20-30分钟,然后再多焖一会儿。)

希望我的回答能帮助到您,答题不易,如有帮助到您还请您对我的回答做一个评价,祝您生活愉快!

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