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阳泉凉糕的做法?

发布网友 发布时间:2022-02-26 03:25

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2个回答

热心网友 时间:2022-02-26 04:54

制作方法

编辑

1.把泡好的糯米(一斤左右)蒸熟 。


用微波炉蒸的,比较省事,加盖高火六分钟,开了以后转中火再十五分钟,就熟了。

2.趁热把米放在干净的布里,使劲揉碎成泥状。

3.找一个平盘,木框什么的,把一半米倒进去,用手压实压平,然后铺一层豆沙(半斤左右),再把剩余的米倒在豆沙上,再用手压实压平。

4.晾凉,切成块,就可以了。

热心网友 时间:2022-02-26 06:29

跟别的地方的做法一样。

阳泉凉糕的做法?

制作方法 编辑 1.把泡好的糯米(一斤左右)蒸熟 。用微波炉蒸的,比较省事,加盖高火六分钟,开了以后转中火再十五分钟,就熟了。2.趁热把米放在干净的布里,使劲揉碎成泥状。3.找一个平盘,木框什么的,把一半米倒进去,用手压实压平,然后铺一层豆沙(半斤左右),再把剩余的米倒在豆沙上,...

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