健身怎么煎鸡胸肉好吃

发布网友发布时间：2022-02-26 03:29

我来回答

共2个回答

懂视网时间：2022-02-26 07:50

鸡胸肉怎么做好吃？

1.将鸡胸肉切丁放入碗中，放入少许的盐和淀粉腌制8分钟，可以使肉质更加细嫩。

2.热锅中放少许油，放入葱姜末爆香，然后倒入鸡丁。

3.将鸡丁用小火先煎至定型后再进行翻炒，这样才不容易粘锅。

4.鸡肉炒至变白后，倒入胡萝卜丁、黄瓜丁、盐、鸡精、生抽翻炒片刻后出锅装盘即可。

总结

1.将鸡胸肉切丁后放入少许的盐和淀粉腌制8分钟。

2.热锅烧油，葱姜末爆香后倒入鸡丁。

3.将鸡丁用小火先煎至定型后再进行翻炒。

4.鸡肉炒至变白后放入辅料翻炒片刻后出锅。

热心网友时间：2022-02-26 05:32

用料
鸡胸两块
橄榄油半瓶盖
胡椒适量
盐适量
生抽半瓶盖
健身煎鸡胸肉的做法
把鸡胸肉从中间切开，薄一点便于熟。请允许我上一张新败的“旬”…

鸡胸上撒生抽、盐和黑胡椒。注意控制量。我就是撒黑胡椒时手抖了撒多了点。
开火，大火，放油，我也没有真正用瓶盖量，就是一丁点的意思，用油刷刷开，这点油也就覆盖半个锅底而已，放鸡胸肉，转中小火，约两分钟左右，翻面，关火，用余温接着煎这面。
忙完了别的，把鸡胸肉放盘里，吃！