鸡蛋要用开水煮几分钟才能熟?
发布网友
发布时间:2022-02-26 05:22
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热心网友
时间:2022-02-26 06:51
据说鸡蛋煮着吃才能百分百的保留营养,可是惭愧地说看似简单的白水煮蛋我却一直做不好。不知道大家是否也有同样的烦恼,首先费水,就算只煮一两个也得放半锅水——水总得基本没过鸡蛋吧而且老煮破,什么水里放盐、煮前先泡都试过,依然破。还费火、费时间、煮出来不好剥皮。真郁闷有木有。前几天偶尔学到的一个方法,然后用电饭锅煮。试了一下觉得真好。几乎不用水,而且特快,分钟就能吃上,早上现煮也完全来得及。需要用到:电饭锅和餐巾纸把纸铺在锅底,可以铺两层。然后倒一点水进去,把纸浸湿就可以啦,不需要太多哦。鸡蛋洗干净码进锅里,盖盖、插电、按煮饭键等电饭锅自己蹦到保温,就行啦。看,纸上的水已经干了,鸡蛋熟啦。完全不会煮爆,而且非常好剥皮。切开看看。熟了。从头到尾只用了五六分钟、大概十几毫升水。真好的方法呀。太佩服电视上那个阿姨了。真有生活智慧。那些纸拿出来放好,还可以重复利用哦。环保环保。我们提醒:如果朋友们要用这个煮鸡蛋*,请用棉纱布代替餐巾纸。餐巾纸含有荧光剂、芳香剂等一些不宜食用物质,浸水烧的时候恐怕这些东西会通过水蒸汽透过蛋壳污染到蛋白。棉纱布药店有售,向销售员买纯棉止血纱布即可,不贵。
热心网友
时间:2022-02-26 08:09
白水煮蛋5-8分钟,看自己口味,喜欢老一点煮时间长久一点,喜欢嫩的短点。
热心网友
时间:2022-02-26 09:44
答:你好,鸡蛋要用开水煮7分钟左右差不多就全熟了,如果你想要糖心的话可以3~5分钟左右即可。
鸡蛋煮几分钟能熟热水下锅
一般冷水煮鸡蛋需要12-15分钟左右的时间才会全熟,而热水比冷水的温度更高,省略了水温本身加热的时间,升温更快,所以鸡蛋煮熟所需的时间会比较短,一般8-10分钟左右就可以能熟了。热水煮鸡蛋会不会爆了 有一定几率会爆。鸡蛋是一种密封性食物,其中含有一定的空气,如果直接用热水煮的话,鸡蛋受热不...
煮蛋一般几分钟煮好
一般情况下,鸡蛋煮7分钟左右就熟了,这时的营养成分和口感最佳。此外,煮沸后继续煮5分钟,会使蛋变软一些,再继续煮1分钟至2分钟,则口感会更加细腻。 对于喜欢半熟的蛋黄的人来说,煮3分钟左右即可。而想要将蛋完全煮熟的话,则可以煮10分钟以上。另外,煮蛋的时间可以根据煮的鸡蛋的数量增加,如果一次煮的鸡蛋比较多,...
一个鸡蛋在开水中煮多久才熟?
如果你想要一个蛋黄嫩嫩的水煮蛋,大概6分钟就可以了。如果鸡蛋煮的时间过久,就会有难闻的硫的气味。另外要注意的是,把鸡蛋从锅里拿出来后要立即用凉水冷却,否则残余的温度会让蛋继续加热而变老。“3分钟鸡蛋”,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏。“5分钟鸡蛋”,蛋清熟而嫩,蛋黄熟而不硬。
鸡蛋开水下锅一般煮几分钟 鸡蛋煮多久才能熟
1、鸡蛋开水下锅煮7到8分钟。2、其实鸡蛋热水下锅煮的时间,和冷水下锅煮的时间差不多的,都需要7到8分钟。因为热水下锅的时候,其实鸡蛋还是属于生的状态,这时候还需要煮上7到8分钟左右,才能够把鸡蛋完全煮熟,所以如果平时大家把水烧开之后,再把鸡蛋放进去煮的时候,也要掌握好时间。但是这样...
用100度的开水煮鸡蛋几分钟熟
用100度的开水煮鸡蛋几分钟熟 一般需要5-8分钟左右的时间。当水沸腾到100度时,说明这样的水是开水,开水煮鸡蛋是比较多就可以熟的,一般只需要将鸡蛋放进去5-8分钟左右就可以熟,因为鸡蛋的主要成分是蛋白质、脂肪、磷脂、维生素以及钙、铁、磷等成分物质,是比较容易被煮熟的。100度开水能闷熟鸡蛋...
开水煮鸡蛋几分钟熟
开水煮鸡蛋几分钟熟 一般开水煮鸡蛋3-5分钟。水开后将生鸡蛋下入锅中,这时候的水温在100度的沸点,,鸡蛋会迅速受热,让其内部的蛋白瞬间凝固,之后继续保持沸腾状态,继续煮2-3分钟,关火后继续再焖1-2分钟,就能煮出好吃的溏心鸡蛋。鸡蛋冷水下锅煮几分钟 10分钟左右。鸡蛋冷水下锅煮十分钟左右...
热水壶煮鸡蛋能熟吗
热水壶煮鸡蛋几分钟熟 8分钟能熟。热水壶煮鸡蛋跟平时锅里煮鸡蛋的时间是差不多的,一般将要煮的鸡蛋先用清水清洗赶紧,然后壶内加入适量水,能没过鸡蛋即可,然后将鸡蛋放入,按下煮水工作的开关,插上电源,静等8分钟即可吃到美味的水煮蛋。但要注意热水壶一般都设计有水开后自动断电的功能,因此...
煮鸡蛋要煮几分钟才熟
一般来说,一颗鸡蛋需要在开水中煮约8-10分钟才能完全熟煮。如果你喜欢蛋黄稍软一些,可以煮6-7分钟;如果你喜欢蛋黄完全煮熟,可以煮12分钟左右。煮的时间也可以根据个人口感来调整。
鸡蛋煮几分钟能熟,正确的煮鸡蛋要几分钟?
鸡蛋一般大火烧开水后用中火煮5分钟左右就能熟了;有人喜欢吃溏心蛋,那么煮3分钟左右即可。当然有很多因素会影响煮鸡蛋时间的,比如火候的大小、用什么锅来煮、水位的高低等,反正这些因素多多少少会影响煮熟的时间,所以正确的煮鸡蛋要几分钟,并没有一个固定的答案。一、煮鸡蛋的一些建议 1、正常...
鸡蛋煮几分钟能熟用大火还是小火
鸡蛋煮几分钟能熟用大火还是小火1 八分钟最适宜。1、用水煮生鸡蛋要从水沸腾开始算时间,7到8分钟就可以。2、锅中放入鸡蛋,再加上凉水,水要没过鸡蛋,以便使鸡蛋受热均匀。3、一定要用比较小的火慢慢地煮。火大了,鸡蛋急剧受热,容易爆裂。4、水刚开,立即盖上锅盖,关火。焖5分钟,待水变...