怎么煮苦瓜才不苦了？

发布网友发布时间：2022-02-26 04:32

共4个回答

懂视网时间：2022-02-26 08:53

苦瓜怎么炒好吃又不苦？

1.将苦瓜对半切开，去掉瓤和白膜，斜刀切段，用盐拌匀后腌制10分钟，再用清水洗净沥干。

2.把苦瓜倒入蛋液中，放入适量盐和少许油搅拌均匀。

3.锅内倒入苦瓜和蛋液，调成中火，翻炒至蛋液快要凝固时，倒入红辣椒翻炒均匀。

4.鸡蛋和苦瓜都炒熟后，关火，撒入葱花并炒匀即可。

总结

1.将苦瓜对半切开，去掉瓤和白膜。

2.放入适量盐和少许油搅拌均匀。

3.锅内倒入苦瓜和蛋液，调成中火。

4.撒入葱花并炒匀即可。

热心网友时间：2022-02-26 06:51

1. 先把苦瓜放在锅里用水煮到3成熟把苦瓜里面得水分挤干下锅炒菜就不会太苦
2. 苦瓜切片在锅里干煸干煸的7成熟在放油炒菜也不会太苦

热心网友时间：2022-02-26 08:59

苦瓜吧瓤挖干净切片下锅抄一下抄水时加点盐

热心网友时间：2022-02-26 11:41

加盐水煮！