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土豆怎么炸好吃又香脆

发布网友 发布时间:2022-03-20 04:23

我来回答

3个回答

懂视网 时间:2022-03-20 08:45

炸土豆怎么做?

1.把土豆洗干净后削皮,用刀具将土豆切成马蹄块,切好后放入清水中洗一下。

2.锅里加水并烧开,加入适量盐,土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出。

3.把土豆过凉水后控去多余的水分,然后用面粉裹上。

4.锅里放适量油,待油温达到70度左右,放入土豆块,炸至金黄出锅控油即可。

总结

1.把土豆洗干净后削皮。

2.锅里加水并烧开,加入适量盐。

3.把土豆过凉水后控去多余的水分。

4.炸至金黄出锅控油即可。

热心网友 时间:2022-03-20 05:53

土豆去皮,中间切开,再切成薄片,洗净,油烧热,下土豆片,炸至酥脆捞出来,吃的时候,撒点盐,辣椒面,孜然粉,吃起来又香又脆,又带烧烤的味道,过瘾。

热心网友 时间:2022-03-20 07:11

付费内容限时免费查看回答您好,可以这样做

炸土豆片

【特点】 香脆酥黄。

【原料】

净土豆500克,植物油1000克(实耗7.5克左右),精盐5克,辣椒2小勺。

【制作过程】

1:先把土豆切成薄片,然后等油好后放到里面炸。2:等土豆炸成金*时就好了。3:捞出土豆后全放到一个碟子里,浇些油,撒些盐,味精,鸡精,辣椒然后搅匀就可以吃了。味道好极了!

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