怎么做炸土豆条好吃

1、土豆洗干净，去皮，先切片、后切条。最好保证条形均匀，粗细一致，淘洗一遍即可。2、加热清水，待水沸腾后，少量多次的放入土豆条，每次放入1分钟即可捞出。3、捞出的土豆条沥干，冷却至常温，放入冷冻室，待冻至不能弯曲最好。4、将鸡蛋和淀粉一起搅和均匀，可根据自己口味加入盐和调味料等，将...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、食材：土豆2个、孜然粉适量、干淀粉50克。2、土豆去皮洗净。3、把土豆切长条，凉水浸泡一下，去土豆里表层的淀粉。4、土豆条捞出控水。5、锅中加水，水开后倒入土豆条焯水，捞入凉水泡一分钟捞出。焯完水的土豆过过水更清脆。6、土豆条撒上干淀粉，拌匀，使土豆条表面裹上一层淀粉即可。7、...

1、准备食材：土豆、盐、番茄酱等 2、将土豆清洗干净，去皮后切成条状，然后在碗里倒入清水，加入少许盐，将土豆条放在里面浸泡，这样最后炸出来的薯条会带有一点咸味。3、在锅中加入清水，大火烧开，再将土豆条放到里面煮，差不多5分钟左右捞出来沥干水分，放在碗里准备炸制。4、等锅里面的油烧开之...

炸土豆条的做法步骤11.土豆去皮洗净,切成条状 炸土豆条的做法步骤22.将面粉放入碗中,倒入适量的水,盐,搅拌成糊状 炸土豆条的做法步骤33.将切好的土豆条入条调好的面糊中,使土豆条都粘上面糊 炸土豆条的做法步骤44.锅中放油,油热后放入粘有面糊的土豆条,油炸成金黄色即可 小贴士 调面糊时一定要...

1、准备用料。土豆、姜、蒜、从、淀粉、干辣椒、油、盐、鸡精、胡椒粉、花椒。2、姜切末，蒜切末，小葱切葱花，干辣椒剪段。3、土豆去皮洗净，切成筷子粗细的条，加入淀粉拌匀。4、油温烧至7成热，放入土豆条炸至酥脆，捞出沥干。5、倒入适量油，爆香姜蒜末、花椒、干辣椒炒香，放入土豆条、盐、...

油炸薯条吃起来很好吃，但是油太多，不健康，用空气炸锅就可以减少用油量，还可以做出油炸的效果，下面就来看看怎么做；工具/材料 土豆300g，盐2g，番茄沙司10g，食用油15ml 1、找两颗中等大小的土豆，削皮清洗备用；2、再切成0.7*0.7cm的长条，这个效果就看个人的刀工了；3、洗掉土豆条表面的淀粉...

炸土豆条的做法：备用食材：土豆2-3个，牛奶200克，番茄酱适量，食用油适量；制作过程：第一步，土豆根据个人的需要准备出量，将其外皮削去，然后仔细清洗干净，将土豆先切成厚一点的片，然后再切成粗细均匀的条状，切好的土豆条放入一个碗中加上点清水浸泡一会；第二步，仔细将土豆条中的淀粉给搓洗...

炸土豆条酥脆的做法：1、把土豆削皮，切成0.5厘米粗细均匀的长条；2、把切好的土豆放在清水中浸泡，冲洗直到水变清为止，把泡好的土豆条放入开水中，煮至土豆变透明即可；3、把煮好的土豆放在牛奶中浸泡30分钟；4、把浸泡好的土豆捞出，沥干水，在表面沾一层淀粉；5、在锅中放油，等到油温达到80...

1.土豆去皮洗净 2.用切花刀的工具切成花式土豆条 3.切好的土豆条放入清水中洗一下 4.锅里放适量水烧开，加入适量盐 5.土豆放入开水中煮一分钟断生，随即捞出 6.捞出的土豆过凉水后控去多余的水分 7.加入适量面粉均匀地裹上 8.锅里放适量油烧到五成热 9.放入土豆条，大火炸 10.炸至两面...

1、主料：土豆（黄皮）800克。2、辅料：鸡蛋200克，小麦面粉150克。3、调料：白砂糖100克，色拉油150克。4、将土豆切成条状上笼蒸至半软；5、取出后放入搅拌好的蛋面浆内滚一圈捞出后放入油锅，炸熟捞出沥油，装盘即成。