发布网友 发布时间:2022-03-20 04:30
共3个回答
懂视网 时间:2022-03-20 08:52
烧烤肉串怎么腌制?
1.把羊肉洗干净切小块,大小适中,不能太小,否则一烤就没了。
2.在羊肉块中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。
3.把洋葱洗干净切碎,倒入羊肉中,把生姜洗干净切片放进去。
4.放入少许白糖,搅拌均匀后放入少量的食用油,再次搅拌均匀,最后腌制半小时左右即可。
总结
1.把羊肉洗干净切小块,大小适中。
2.在羊肉块中加入五香粉、孜然粉等。
3.把洋葱洗干净切碎,倒入羊肉中。
4.最后腌制半小时左右。
热心网友 时间:2022-03-20 06:00
腌烤羊肉怎么腌制法?腌烤羊肉首先必须把一些佐料都配好,搞上柠檬,一些孜然烧烤料,味素辣椒没盐,给羊肉腌制一会儿,这样烤出来的羊排非常好吃,还有羊肉,吃的时候调点芝麻酱,放点葱香菜,占着这些调料吃羊肉非常味美好吃热心网友 时间:2022-03-20 07:18
付费内容限时免费查看回答您好,腌羊肉的腌制方法:1、原料:淀粉、五香面、盐、料酒、香油、孜然面、鸡精、酱油、鸡蛋。
2、先把羊肉清洗干净后,切成小块,大约是3厘米长2厘米宽为宜。不要切的太大,做羊肉串会不好熟的。
3、把羊肉串放入大一些的盆里,放入鸡蛋(整个生的)和适量的料酒、淀粉、酱油搅拌均匀。
4、等羊肉串上色拌匀后,再放入适量的五香面、盐、鸡精、孜然面调匀。
5、最后淋上几滴香油,放置一边腌制30-50分钟即可。