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在家怎么煎牛排吗?

发布网友 发布时间:2022-03-20 03:59

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3个回答

热心网友 时间:2022-03-20 05:45

煎牛排
原料:
牛排,葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司, 黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。
做法:
将牛排切成10克重的小块,逐块用刀拍成 1寸 半直径的圆薄片,随即用刀斩几下,再把肉修圆, 把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内 拖一拖,取出腌五分钟,再用蛋糊涂拖; 下热油锅两面煎成金*,烹上辣酱油和蕃茄 沙司,翻几下出锅装盆,配以黄瓜片、土豆条, 或生菜和蕃茄片上席即可。

热心网友 时间:2022-03-20 07:36

用平底锅倒上油煎就可以

热心网友 时间:2022-03-20 09:44

平底锅一定要啦,一定好好吃
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