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粽子的做法 怎么包粽子视频 粽子简单家常制作方法

发布网友 发布时间:2022-02-26 04:55

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热心网友 时间:2022-02-26 06:24

1.将手洗干净湿润,再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍压平,中间放入准备好的馅。

三角粽
2.将饭往中心包起,成为一个圆球状。
3.左手稍微曲起,并弯成山状,将饭团稍加压挤形成三角形状。然后将饭团数次翻转,让三面都能慢慢压出一个四面体。
4.左右两侧边用手指往内略压,让两边圆凸起,饭团形成五个平面。
5.将成型的饭团放在盘子上,再将双后弄湿搓上少许盐。
6.将饭团再塑一次形,以便将手上的盐融入饭团。
7.将做好的饭团放在海苔中,并稍压一压,使海苔黏紧饭团。然后,掀起两侧的海苔将三角饭团包起即可。
怎样包粽子?

粽身由托叶的手全部握住,中一手将盖叶部分捏合折下;用草绳将折叶处绕紧扎好,再绕扎整个粽身;粽子全部包好后放在大锅中,放入冷水用大火煮滚后改用中小火续煮4小时,熄火焖1小时。主要营养成分: 蛋白质80g,脂肪170g,醣类463g,钠3930mg,胆固醇210mg,热量3790cal简易肉粽1. 糯米泡2小时备用2.香菇,虾米,红葱头....

包粽子怎么做?

方法/步骤 先把糯米、花生、粽叶用清水浸泡着,糯米和花生一般要泡三个小时,粽叶也要泡2个小时。请点击输入图片描述 把泡好的糯米和花生再清洗一下我们就可以开始包了。先拿两片粽叶卷成图片的形状,2片粽叶叠在一起,左右一卷就完成。请点击输入图片描述 放入两勺米1个枣,把上面的粽叶折下来就...

怎样做粽子

第三步:食材全部准备完毕,最关键的来了,开始包粽子,仔细看哟。取两张粽叶卷成图片漏斗状,不要以为三角形粽子很简单,看起来人人都会做,实际操作就知道绝对要掌握技巧,不然漏米是常态。第四步:加完米以后,放两个枣或者几粒花生米,一般一个粽子基本上就是一两米。重点来了,装好的米一定要...

包粽子的方法

蜜枣粽子需要准备一些粽叶,一些蜜枣以及糯米,糯米提前一天浸泡好,然后再把粽叶清洗干净泡上一玩,包粽子之前把粽叶放到热水里面煮上几分钟,这样可以变得更加有韧性,然后再把粽叶比较坚硬的地方剪掉进行对折,然后再折成三角形,把糯米放进去,再放几个蜜枣,把粽子包好以后放进锅里面煮,水一定要把粽...

粽子的做法 包粽子的步骤

1、糯米中加入芸豆,并且清洗干净。2、然后泡水半小时,泡好后芸豆会变大,沥干水份这样就好了 3、再准备蜜枣将粽子叶剪去头部一厘米左右,卷起。装入糯米芸豆和蜜枣 4、装满装实,一个粽子里装二个蜜枣,不喜欢甜的就放一个或不放蜜枣。将粽子叶封口 5、多出的粽子叶绕一圈并压实。用线扎紧,...

怎么包粽子 粽子怎么包

教你如何包粽子的家常做法

1、买回来的粽叶洗净后用水泡半天。2、糯米洗净泡上一晚上,笔干水。3、凳子上绑上麻绳,集个死结。4、用两张大小不一的粽叶重叠。5、用手一卷成筒。6、筒里插上一只筷子,舀入糯米后用筷子插紧。7、较后用手压紧实糯米,封口。8、用绳子绑住粽尾巴即可。

粽子的做法详细过程

莲子猪肉蛋黄粽子的做法 1 糯米淘洗干净,用清水浸泡8-10小时以上。2 猪肉切成2厘米见方的块,放入所有猪肉腌料拌匀,封好后放入冰箱腌制8-10小时。3 浸泡好的糯米沥干水分,加入所有糯米腌料拌匀后腌制15分钟。4 干粽叶放入开水锅内烫软,捞出后刷洗干净浸泡在清水中。5 把粽叶硬的蒂部剪去。6 ...

手工制作粽子的做法

具体制作方法:第一种:第一步:准备食材。糯米500克、猪肉300克、粽叶适量、粽绳适量。(糯米最好选择圆粒的,这样口感更有粘性也更糯。猪肉可以选择猪腿肉或者五花肉。)第二步:把粽叶和粽绳泡软并清洗干净。(如果是干粽叶,要提前一晚将粽叶泡软。)第三步:糯米清洗干净浸泡五、六个小时。第四...

包粽子的方法和步骤的做法

1、先挑取两片粽叶,让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状,漏斗下方一定要紧密,不然会漏米。2、加入适量糯米,至漏斗二分之一处,用汤匙按压一下,使底部更加充盈。3、加入一块腌好的五花肉,也用汤匙稍微按压一下。4、再次加入糯米,用汤匙压实,使之与漏斗口齐平...

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