粽子怎么煮好吃

发布网友发布时间：2022-02-26 05:51

共3个回答

热心网友时间：2022-02-26 07:21

第一步：煮粽子时，糯米别用清水泡了，加点它，粽子又粘又糯，好吃不夹生！包粽子时，要想粽子吃着更香，需要一种特殊的食材，它就是农村烧柴火剩下的草木灰。取适量草木灰放入盆中，加入适量的清水，将草木灰溶解。另取一个盆，加入适量的糯米，将草木灰水过筛倒入装有糯米的盆内，浸泡3-5个小时。

第二步：粽叶提前用温水泡软，清洗干净备用。

第三步：糯米浸泡好以后，再淘洗两遍，这样糯米就淘洗的非常干净了。糯米内加入一勺食用盐，加入适量的花生油，搅拌均匀。

第四步：五花肉切成厚片，用葱姜、生抽、老抽、盐，腌制24小时入味。

热心网友时间：2022-02-26 08:39

这样包的粽子，紧实不漏米，配料丰富，软糯咸香
今天我们做的是蛋黄肉粽，咸香肉嫩，口感丰富。喜欢粽子的小伙伴们，快点做起来吧！粽子制作： 1.

热心网友时间：2022-02-26 10:13

粽子一般来说的话，你包好之后直接放在高压锅里面压个30分钟左右就可以了。