为什么蜂蜜不能用烫水冲

发布网友发布时间：2022-05-29 03:29

共5个回答

热心网友时间：2024-11-03 09:32

为什么蜂蜜不能用开水冲.

蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂蜜。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。

不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味

蜂蜜与牛奶搭配食用，能起到最佳的互补效果。蜂蜜作为单糖，含有较高的热能，可直接被人体吸收；而牛奶尽管营养价值较高，但热能低，单饮不足以维持人体正常的生命活动。用牛奶加蜂蜜做早餐，人体不仅能够吸收足够的热能，所补充的维生素、氨基酸、矿物质等健康物质也更全面，可以让人整个上午都精神充足。而且，牛奶和蜂蜜中都含有能治疗贫血症的铁等矿物质，二者的分子结构不会相互抵抗，而是能很好地结合，有效提高血红蛋白的数目，并产生酵素来分解体内有害菌，增强免疫力，起到活化细胞的作用。

热心网友时间：2024-11-03 09:33

早上起来喝杯蜂蜜水，对身体健康有利。如果你常用沸水冲，就事与愿违了。蜂蜜是不能用沸水冲的，只要你稍加留意，就会发现蜂蜜瓶的标签上明确写着，不可用100摄氏度的水冲服，应用温开水冲。这是为什么呢？

热心网友时间：2024-11-03 09:33

很多里面的维生数及怕高温的营养用开水冲了就没有了。。。

热心网友时间：2024-11-03 09:34

蜂蜜中有很多有活性的物质水太热会破坏掉

热心网友时间：2024-11-03 09:34

开水会将蜂蜜里的活性物质杀死