三只松鼠碧根果怎么吃

发布网友发布时间：2022-04-22 05:17

共3个回答

热心网友时间：2022-07-03 06:30

剥外壳，吃里面的肉。

热心网友时间：2022-07-03 07:48

和核桃一样

热心网友时间：2022-07-03 09:22

剥外壳，吃里面的肉。

碧根果是个活脱脱的“小油壶”和能量“*”，据美国食物成分数据库的数据，每100g碧根果的脂肪含量高达74.27克，属于坚果中富可流油的典型代表;而核桃的脂肪含量为58.8%，比碧根果少得多。碧根果以油酸为主，而核桃以亚油酸为主，核桃中丰富的可转化成DHA的α-亚麻酸，在常见坚果中是响当当的冠军。

碧根果通常都以核桃个大圆整，壳薄白净，出仁率高，干燥，，桃仁片张大，色泽白净，含油量高者为佳。挑选方法应以取仁观察为主。果仁丰满为上，干瘪为次。