紫淮山馒头的做法步骤图，紫淮山馒头怎么做
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发布时间：2022-04-22 04:09
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时间：2024-01-21 13:44
淮山500克
面粉1000克
炼奶半罐
白糖100克
辅料
酵母8克
步骤
1.紫淮山
2.去皮切片蒸熟。
3.碾碎
4.酵母用温水调和。
5.放入白糖，炼奶，酵母。
6.和面，发酵2次。
7.做成馒头
8.做成玫瑰馒头
9.水煮滚，蒸熟。然后唔5分钟再揭盖。
10.玫瑰馒头蒸熟。
小贴士
天冷!面团发酵最后在面盆底下坐40°的温水。缩短发酵时间。
