直径30厘米的柴火炉,用多大的锅合适

发布网友发布时间：2022-04-22 04:04

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热心网友时间：2024-02-13 20:50

用80厘米的锅很合适。直径80的锅正好装一担100斤的水。可见，古人在设计锅的模具的时候是很有讲究的。柴灶上一般都有直径80厘米的大铁锅。从省柴灶的技术角度分析，用80厘米的锅已经到了极限。锅的直行越大，深度就越深。一台省柴灶的高度包含锅的深度、吊火高度和进风道的高度，而锅的深度与吊火高度成正比。灶的高度是固定的，所以，锅越大，吊火高度就越高，进风道也就越矮。因此如果要用特别大的锅，在打灶的时候可以用加高灶台或者往地下挖进风道的方式满足柴火灶的技术要求。

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