咸粽子怎样做最好吃，咸粽子的做法大全

发布网友发布时间：2022-04-22 03:59

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热心网友时间：2023-07-09 07:47

咸肉粽子的做法和配料窍门如下：

操作材料：糯米、普通细长米、绿豆、粽叶、五花肉、生抽、老抽、盐、耗油、五香粉、黑胡椒粉、料酒。

1、五花肉切片，加入生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、五香粉、料酒，腌制1-2小时以上。（喜欢香菇的可以放香菇爱吃咸蛋黄，腊肉的的也可以准备。）

2、绿豆泡一个晚上，糥米和普通粘米泡1-2小时，可掐断即可以。

3、搅拌均匀加上2小勺盐，喜欢放枧水的姐妹，就不要放盐，颜色也会好看点，我不喜欢枧水，就只放了盐。

4、普通三角粽包法，一个粽子用两片粽叶。

5、水刚好过面粽子，用高压锅压30分钟后，自由排气完再开盖。