刚买的不锈钢锅煮的东西发黑，锅还可以用吗

不锈钢煮的东西发黑、烧焦、变黑还能用，一般都不会有毒。不锈钢锅和其它金属一样，大部分经过加热就很容易变黑，如果不出现烧干锅的现象，锅体发黑的现象就会很少出现。去除不锈钢锅体发黑的方法：1、可以用家中较大的锅加入清水，然后再放入一些凤梨皮，再把要去除的不锈钢锅放入，煮滚二十分钟，等冷却...

不锈钢锅煮的东西发黑、烧焦、变黑还能用，像其他金属一样，不锈钢锅在加热后很容易变黑。如果没有煮沸干锅的现象，锅体变黑的现象就很少发生。不锈钢餐具使用注意事项：1、不锈钢餐具不宜长期食用盐、酱油、醋、蔬菜汤，因为这些食品含有大量电解质。如果长期存放，不锈钢餐具将与这些电解质，像其他金属一...

不一定是锅有问题。不锈钢炒锅 基本上是在铁的基础上渗进铬，使之不容易生锈。做汤时锅的温度很高，还是使它氧化了，强烈的氧化会导致变黑 有可能这个不锈钢锅含杂质太多，不是304材质的，才会与汤汁产生化学反应。不锈钢锅 在生产过程中，为了提高 不锈钢锅 的光洁度，会用一种 抛光膏 进行 表面抛光...

不锈钢如果只是底部烧黑还是可以用的，如果是锅里面烧黑，而且比较严重，这样就不建议用了。不锈钢器皿虽然好用，但是不合格的不锈钢锅会存在安全隐患。不合格的不锈钢锅，在使用时其中的某些化合物可能会溶出来，用起来不是很安全。不锈钢并非完全不生锈，如果长期接触到了酸、碱类物质，也会起化学反应，...

不锈钢炒锅烧焦变黑之后还是可以用的。不锈钢制作的器皿美观耐用，如果在使用的过程中出现了变黑的现象，可以用热水浸泡一会儿，这样很容易就清洗干净了。千万不要用钢丝球刷不锈钢，这样会把锅刷坏。西红柿也可以去除不锈钢的锅底。用不锈钢炒锅烧饭，如果将锅炒糊了，可以找几个不是很好的西红柿在锅中煮，...

近10年来，国内所有的不锈钢锅具都变成了304，应国家要求。304不锈钢，是有环保标志和能进入厨房使用的不锈钢。304作为原材料的不锈钢锅具是可以用的。只有一点，不要长时间用不锈钢锅具盛放食物(特别是有盐的)，因为不锈钢作为一种金属会和盐之类的发生化学反应，会使不锈钢锅具失去一些光泽度。

楼主，这个是因为锅在加热时，其中的不锈钢与空气中的氧气高温氧化产生的氧化层。基本是没有办法去除了。可以试试用刀片之类刮掉这层东西，不行就去换吧。如果楼主觉得不能接受，其实这种情况也不影响使用，将就着用吧。

不锈钢锅不知煮了啥食物锅就发黑了，只要清洗干净就可以，没有毒性的，不影响使用

确认冲洗好后，用干布把锅子内外壁都擦干。我们比较喜欢用纸巾，吸水迅速效果也好。日常使用平时用不锈钢锅具烹饪时，也有要注意的地方。由于采用的不锈钢，其锅具传热很快，节能省时，导热均匀，所以我们使用中小火做菜最适宜。这样既能节省能源，又不容易导致锅具发黄发黑，让使用后的清洗保养工作轻松很多。...

不能吃了，这样的饭菜营养已经受到了影响。这种情况的主要原因是铁锅比较新，锅的表面有一层铁锈，被氧化后，饭就会变黑。还有一种情况就是用过之后，锅里留有水，产生铁锈。铁锅使用方法：1、首次使用前：将铁锅上所有标贴除去，加入适量洗洁精洗净锅身，再用中小火烘干水分，倒入少量食用油，小火...