发布网友 发布时间:2022-04-22 04:01
共5个回答
热心网友 时间:2023-12-17 13:08
我们自古就有民以食为天的说法,而且中国人自古就喜欢在特殊的场合饮酒,有好多这方面的词语就大概可以看出中国人对酒文化的热爱了,比如:无酒不成席,无酒不欢,无酒不成礼等等。
那我知道的中国古代就已经比较出名的酒都就有很多,比如:竹叶青、荷花蕊、屠苏、寒潭香、太禧白、秋露白、金茎露、猴儿酿等等。不过这里我要说说的并不在这其中,我想说说的是女儿红。我们会发现去小饭店吃饭的时候往往都会看到酒坛子里面有女儿红这样的酒,可是这些都是真的女儿红吗?
那我们就来说活女儿红到底是什么!绍兴酒中最有名的数''花雕酒“了,他还有一个别名叫”女儿红“。这个名字背后一个有趣的故事。传说在很久以前,绍兴有一个有钱人,他很喜欢孩子可是他的夫人始终没有怀孕,后来这个人寻到了一个偏方,用过之后妻子还真的怀孕了,于是他很高兴就酿制了几十坛黄酒,由于妻子生的是女孩,而满月酒之后酿造的那么多美酒并没有喝完,还剩下了一些,于是就把这些酒埋到了桂树下,等到女儿出嫁的时候他想起来了18年前埋下的酒,于是让人取出来招待客人酒坛打开之后,顿时酒香四溢沁人心脾。客人纷纷称赞,其中有一个人称赞说:地埋女儿红,闺阁出仙童。从此,绍兴地区就有了”生女必酿女儿红,嫁女必饮女儿红“的风俗。在后来如果生的是男孩,也会酿酒,然后埋起来,盼望儿子中状元时庆贺饮用,所以又叫”状元红“。
那我们就知道了女儿红的来历,我就想问问那些小饭店里面的女儿红都是哪里来的呢?中国古代有很多美酒,就像前面我们提到的有很多,也欢迎小伙伴来补充啊!
热心网友 时间:2023-12-17 13:08
中国古代酒文化盛行,响应的会出现很多著名的酒,比如杜康酒,女儿红,桑落酒,菊花酒等等。热心网友 时间:2023-12-17 13:09
花雕,女儿红,杜康。还有各种花瓣炼制而成的酒,比如桃花酿,等等。其中,我最喜欢的还是有女儿嫁妆典故的女儿红。热心网友 时间:2023-12-17 13:09
我觉得古人确实比较喜欢喝酒,其实那个时候的在三国时期就已经有杜康,另外一个就是女儿红了吧。热心网友 时间:2023-12-17 13:10
我知道的“杜康”就是出了名的好酒。一般真的有名气的好酒在进贡给朝廷,而且古人没有那么强烈的品牌意识。