生蚝肉怎么煮

发布网友发布时间：2022-04-22 04:06

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热心网友时间：2022-07-04 00:14

生蚝别再烤着吃了，这样做鲜香美味嫩滑爽口又营养，满满的蛋白质

生蚝不要总是烤着吃了，按照这个烹饪做法鲜美营养又好吃。准备食材：生蚝2斤，豆腐两块，香菜两根，葱两根，大蒜三颗，姜三片，蚝油两勺，生抽两勺。

第一步：把生蚝放到流动水龙头下冲洗，用小牙刷把生蚝外壳刷干净，放入蒸锅中蒸2分钟，然后用不锈钢勺子，把生蚝去壳取肉装入盆中。

豆腐生蚝煲的做法

第二步：把取出的生蚝肉放入清水中再次清洗一下备用。接着在砂锅中放入适量食用油。

第三步：再接着放入葱段和姜片，两勺料酒爆香。

第四步：倒入提前切好的豆腐，再倒入一碗蚝油酱汁（酱汁的做法很简单，一碗清水，两勺生抽，两勺蚝油）。

第四步：放入豆腐和酱汁煮开后，盖上盖子闷煮3分钟，然后倒入生蚝肉。

第五步：盖子盖子再闷两分钟，开盖后撒上切好的香菜段和葱段就可以了。

鲜美营养的生蚝就做好了，嫩滑爽口非常好吃，回家试一试吧！

热心网友时间：2022-07-04 01:32

付费内容限时免费查看回答亲，蚝肉的做法 1.将生蚝肉淘洗干净。2.起锅烧水。3.水沸腾后下入干净的生蚝肉。4.加入适量的料酒,用中大火煮沸。5 用漏勺将生蚝肉捞出。6起锅烧油。