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油豆腐可以怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 04:13

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热心网友 时间:2023-06-14 12:04

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热心网友 时间:2023-06-17 00:45

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热心网友 时间:2023-06-18 01:26

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热心网友 时间:2023-07-04 01:46

辣椒切段和香肠大小一致,芝士裹香肠,辣椒塞入油豆腐中,放入烤箱烤熟。

热心网友 时间:2023-07-04 01:46

准备食材 -

红烧肉半份油豆腐1碗鲜红椒数只盐适量酱油适量蚝油适量

- 步骤 -

1.油豆腐用水冲洗一下,每一块用手轻轻撕个小口子,方便烧制的时候入味;

2.鲜红椒切长条备用;

3.将做好的红烧肉倒入锅子大火烧开,放入油豆腐一起拌匀煮开后转中小火焖烧半小时;

4.加入鲜红椒翻匀,调试盐味继续焖数分钟,最后大火收汁淋酱油、蚝油拌匀即可(依个人喜好还可以添加适量的胡椒粉)。

- 小贴士 -

1、红烧肉加入油豆腐以后油水肯定是足够的,汤汁如果不多的话,加一点热水; 2、购买油豆腐尽量买颜色不太深的,浅*就好了,颜色深的一般要不就是油豆腐本身质量不好,要不就是用反复炸的油制作的,尽量少吃,偶尔无妨,下次有时间跟大家说怎么在家自制油豆腐。

热心网友 时间:2023-07-04 01:47

用料: 1、豆腐半斤。 2、葱三棵。 3、化猪油一大匙(凡是做白油类的菜都必须用化猪油)。 4、淀粉一大匙。 5、盐、味精适量。 做法: 1、将豆腐切丁,葱切碎,淀粉里加适量水兑成水淀粉。 2、在沸水中放一匙盐,将豆腐丁过沸水去豆腥味,捞出后放清水中漂上。 3、锅中放化猪油烧至三成热。 4、将豆腐丁沥干水放入锅中,再放适量盐、味精、半杯汤或水烧五分钟左右至入味。 5、勾芡翻匀。 6、放一半葱碎、味精再翻匀。 7、起锅装盘即可上桌。

热心网友 时间:2023-07-04 01:47

1.青菜洗净,豆腐切片。
2.锅到油烧热,把豆腐放入炸制金黄。
3.炸好的油豆腐备用。
4.把油豆腐切成条。
5.葱姜切片,辣椒切丝。
6.炒锅到少许油,把葱姜丝放入爆香,再把青菜放入翻炒。
7.再把豆腐条,红椒丝放入翻炒。
8.放点盐,生抽,鸡精翻炒均匀。
9.出锅装盘。
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