麻将菠菜拌鸡蛋的做法,麻将菠菜拌鸡蛋怎么做
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发布时间：2022-05-25 02:39
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时间：2023-11-26 09:50
食材
主料
鸡蛋
1个
菠菜
200克
熟花生米
150克
辅料
芝麻酱
适量
盐
适量
蒜
适量
味极鲜酱油
少许
糖
适量
步骤
1.备齐材料，菠菜洗净
2.鸡蛋煮熟，捞出后焯菠菜
3.焯水的菠菜过冷水，攥掉水分切段，蒜去皮洗净切碎，取大盆装入所有食材
4.加入糖、盐、麻酱、少许味极鲜酱油
5.拌匀
6.熟鸡的蛋去皮，用切蛋器切成片，取小碗码入鸡蛋片
7.拌好的麻将菠菜装入碗中，压实
8.扣在盘中，OK啦！
