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烫面饼怎么做能揉软

发布网友 发布时间:2022-05-24 21:40

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热心网友 时间:2023-11-04 06:52

  用料
  主料

  面粉400g

  调料
  食盐
  适量
  调和油
  适量
  烫面饼的做法
  1.冷水100ML加入400克面里

  2.搅拌至雪花状再加入150ML的开水和面

  3.揉成面团

  4.盖上湿纱布,饧发半小时

  5.饧发好的面

  6.分成三个面团

  7.擀成大面皮,擀的越薄越好

  8.撒盐

  9.刷油

  10.卷起来

  11.盘成团

  12.再擀成饼

  13.进电饼铛时烙

热心网友 时间:2023-11-04 06:52

加沸水
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