中国什么菜最好吃??

发布网友发布时间：2022-05-25 03:52

共3个回答

热心网友时间：2024-11-02 16:24

啤酒鸭（自己的方法）
鸭子一只，用刀剁成块（大小依自己喜欢定），锅里放适量凉水，放鸭子，煮沸，用勺撇去浮沫（其实就是血水），将鸭子捞出控干水；
锅内放适量油，冰糖2－3块，等冰糖融化后，将焯过水的鸭块放入，不断翻炒，也可加少量老抽，等糖稀均匀包裹在鸭块上，这是，鸭块呈鲜亮的暗红色；
鸭块捞出，把锅刷干净，再把鸭块放入，放姜片、葱段、蒜片、鸡精、少量醋、（辣椒，不喜欢辣的可以不放）、（八角、桂皮，这两样没有可以不放），倒入一整瓶啤酒，然后大火烧开后转用小火炖1小时左右，等汤汁浓缩时（半小时后就要勤看锅，不要糊了），盛出，撒上香菜末或者小葱末，ok，开吃！！

热心网友时间：2024-11-02 16:24

鲁菜最好吃,不骗你!我是山东人,像我们山东人,吃习惯了鲁菜,再吃什么菜都不好吃,因为鲁菜实在!

热心网友时间：2024-11-02 16:25

川菜~~各种味道都有！以麻辣见长~~