用盐水泡肉可以保鲜吗

1、可以把毛巾用醋浸湿后，然后将没有吃完的鲜肉包起来，然后放在一个背风的地方，以免醋风干，这样，也可以保存一天两天的;2、家里有盐，有水，这个可以利用。把盐放进水里，弄成盐水，然后把肉泡到盐水里，半小时或一小时，然后再拿出来，放进干的容器里，放在正常的厨房就可以保存了。3、如果...

1、盐水泡生肉可以多放上一两天，但是牛肉不能泡盐水里保存，最好是泡半小时到一小时再拿出来，然后放在干燥的容器里正常保存即可。也可以肉切成肉丁，然后用热油锅一边，煸干水分，再用盐拌一下肉即可。2、不需要太久，浸泡10～15分钟然后搓洗即可。食盐可以消灭生肉表面上的一些细菌，清除表面的一些...

五花肉用盐水泡过后再放入冷冻室，这样是完全可以的。五花肉用盐水泡过之后，只会把这个五花肉表面的细菌和杂质清洗掉。并不影响冷冻。猪肉保鲜放在冰箱冷藏处或冷冻处都可以，只是放在冷藏处的猪肉相对冷冻处的时间短，同时，把猪肉包上保鲜膜效果会更好一些。如果把猪肉切成小片，而不是整块保存，保鲜有...

不行的，细菌滋生的条件就是温暖潮湿，虽然盐水具有一定的抑菌效果，但是在水环境中细菌还是容易滋生的。 如果新鲜肉不着急吃，又没有冰箱， 建议在肉上撒盐，吊起来风干，吃的时候把盐洗掉，再用水煮一下，别有一番风味。

新鲜猪肉泡到盐水里会坏吗？盐水有杀菌脱水的作用，一般腊肉就是泡盐，是不容易坏的。放置盐水几天后建议晾干

2、利用家中的盐和水。将盐加入水中制成盐水，然后将生肉浸泡在盐水中约半小时至一小时。之后取出肉，放入干燥的容器中，放置在厨房内即可保持新鲜。3、如需长时间保存，将猪肉切成3英寸见方的块状，涂抹蜂蜜后用线串起，挂在通风的地方。这样处理后，猪肉可以保存较长时间，并且肉味会更加鲜美。4、刚...

健康指导：您好，用盐水泡，不能适应水的盐度，是不能存活的，放了一晚上这样的高温天气有可能是会变质的，不过盐本身具有杀菌，保鲜的功效，对于这些虾可以通过闻气味和看颜色变化辨别是否变质，如果颜色有些变白并且有异味，就不要吃了，可能是变质了。

在保持生肉新鲜度方面，盐水浸泡可以延长一两天，但建议采用淘米水清洗，因为淘米水能清除油垢并吸附脏物。在实际操作中，首先用清水清洗生肉，使用专用切菜板，避免交叉感染。将肉放入清洁的水中，清洗后及时风干容器，处理过程中务必洗手，至少20秒，以确保食品安全。总的来说，盐水是生肉清洗的一种有效辅助...

只须在烹制前用温水清洗一下就可以了，腌制前不洗，能使保存期延长很久肉与盐的。15、2 腌肉如果要存放得久的话，要放多一点盐，然后要风干，煮前要用水泡一下，即泡掉了多余的盐，又可以把肉泡软，要放在通风，避光，无阳光直射的地方3现在超市里有食品真空袋，放入真空袋能存放很长时间。

我觉得猪肉用盐水泡个十个小时之后常温下是可以放置十个小时的因为用猪肉用盐水泡过之后可以把表面的表面的益生菌和腐败的细菌可以杀死可以起到杀菌抑菌的作用这个时候他们放这个时间比较长而且空气中的其他的有害的菌就不容易再嗯这个肉上面附着也不会在这面上面繁殖所以说我觉得猪肉用盐水腌完之后再放置...