海带丝怎样做好吃

发布网友 发布时间：2022-04-22 03:30

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懂视网 时间：2022-06-03 00:07

切海带一共可以分三步，切的时候注意不要切到手，具体的操作方法如下：

1、泡发

将干的海带在盆里泡1-2个小时，要将海带泡开。

2、卷成柱形

泡好后将其铺开，从厚的一端斜着开始卷，一直将海带卷成圆柱形。

3、切海带

卷好后一手扶着海带，另一只手拿着刀横着切海带，可以根据自己的喜好将海带切成想要的宽度。

注意事项：

1、海带的表面很光滑，切海带时不要切到手。

2、海带丝不能煮的太烂，煮太烂会口感不好。

以上就是为大家介绍了海带怎么切，希望对大家有所帮助。

热心网友 时间：2022-06-02 21:15

展开3全部

海带丝可以做成凉拌海带丝。凉拌海带丝是一道家常的凉拌菜，口味鲜辣，做法简单，快来试试吧。

第一步：在锅中加入适量的水，等水开后放一点醋。然后加入海带丝，煮3-5分钟。等煮好后，过一下冷水，洗干净沥干水分备用。

第二步：准备一些蒜末，小米辣，老干妈泼入热油。等到热油冷却后加入调味料：一勺生抽，半勺蚝油，少许盐，少许白糖，两勺醋，喜欢吃香油的还可以滴几滴香油，不喜欢也可以不加，不影响味道。

第三步：将刚刚调好的料汁拌匀的淋在海带丝上。

第四步：撒上香菜和葱花，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏后食用味道更佳！

完成啦

海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。海带有这么多的好处，快快动手做起来吧！

热心网友 时间：2022-06-02 22:33

可以做一道凉拌海带丝。这是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣，菜品可增强机体免疫力，治疗甲状腺低下，利尿消肿，防治富贵病，减少放射性疾病，御寒，抗癌防癌。下面简单介绍凉拌海带丝以供参考。

凉拌海带丝的材料：海带300g，蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻各适量。

凉拌海带丝的做法：

1、干海带在高压锅中蒸4分钟后洗干净，水发，取泡发好的柔软的海带切丝。在开水中焯一下，沥干水分。

2、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀。

3、另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。

凉拌海带丝的营养价值：

海带含有丰富的碘元素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、多种矿物质、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等多种营养物质。含有丰富的膳食纤维，且属于低热量食物，有助于胃肠道的蠕动，加速体内食物残渣的排出，起到通便减肥的作用。

海带还含有丰富的碘元素，常吃海带，可以预防和治疗缺碘性甲状腺肿大。含有大量的甘露醇，可以利尿消水肿。含有岩藻多糖，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，起到控制血糖的作用。含有的纤维素，还可以清除消化道上的细菌，起到消痰软坚的功效。

热心网友 时间：2022-06-03 00:08

做凉拌好吃。
准备材料：海带100克、大蒜5瓣、老醋适量、盐适量、生抽适量、香油适量。
步骤一：把新鲜海带切丝。
步骤二：锅里放水烧开，放入海带丝煮开。
步骤三：把海带丝捞到冷水里过凉，放一旁备用。
步骤四：碗里加入1勺醋，1勺生抽，盐，搅拌均匀。
步骤五：把大蒜剁成蒜末。
步骤六：把蒜末放到海带丝里。
步骤七：把料汁倒入海带丝里。
步骤八：加上几滴香油，搅拌均匀。
步骤九：这样凉拌海带就已经完成了。

热心网友 时间：2022-06-03 01:59

海带丝怎么做好吃首先把海带放在热水里面烫一烫然后捞起把切好的姜丝嗯蒜切好切碎之后放油把海带炒一炒炒了之后放上盐味精之类的调料再把那个切好的那个蒜跟姜一起拌进去再放味精捞起就特别好吃了

热心网友 时间：2022-06-03 04:07

凉拌海带丝。也可以配其他菜，做酸酸甜甜的春卷。当也可以切段配合其他菜炒肉丝。

热心网友 时间：2022-06-03 06:32

凉拌海带丝，不仅能消暑还能增添食欲，适合下饭。将海带提前进行发泡之后在洗干净沥干水分。将海带切丝放入开水煮一下去除腥味。然后将煮过的海带丝控水放入盘子中。依次放入调味品，喜欢吃辣放入辣椒即可。

热心网友 时间：2022-06-03 09:13

海带丝做成凉拌的小菜是比较好的，吃海带可增强机体免疫力，治疗甲状腺低下，利尿消肿，防治富贵病，减少放射性疾病，御寒，抗癌防癌。

热心网友 时间：2022-06-03 12:11

火锅煮着也不错