牛肉烧竹笋怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 03:27
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热心网友
时间：2022-07-10 08:36
熟牛肉200克
甜竹笋300克
姜小块
蒜三瓣
生抽适量
食用油适量
盐适量
咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度
牛肉烧竹笋的做法步骤
1
1、 竹笋用刀削去老皮并洗净。姜去皮洗净，蒜去皮。
2
2、 洗净的竹笋切成块。姜、蒜拍散。
3
3、 牛肉也切成竹笋大小的块。
4
4、 炒锅上火，放入适量食用油，油温热后爆香姜、蒜。
5
5、 放入牛肉煸炒一会。
6
6、 往牛肉里放入两碗水烧开。
7
7、 放入生抽和少许的盐。
8
8、 放入切好的竹笋，盖上盖子，中小火焖十分钟竹笋熟即可关火食用。
