鸡肉有股怪味是坏了吗

可能是的。变质以后的鸡肉会有一股刺鼻的气味，有时还会发出腐烂的恶臭味，这时就证明鸡肉已经完全变质了。变质的鸡肉中会含有多种致病菌，是不能再食用的了。鸡肉有股怪味是坏了吗 若鸡肉发粘，且用手指按压鸡肉时没有弹性，说明鸡肉已经或者马上就要变质了。在温度过高的情况下，新鲜鸡肉若不经过处理...

超市鸡腿有异味可能有以下几个原因：1. 保鲜方式不当：超市的鸡腿经常会采用真空包装或是保鲜膜包装，如果包装不完整或是保存时间过长，会导致鸡肉变质并产生异味。2. 储存温度不当：如果超市鸡腿在储存过程中温度过高或变化不稳定，就会导致细菌繁殖加速，鸡肉变质，产生异味。3. 使用化学添加剂：有些不...

鸡肉坏了是酸臭味或类似氨水的味道。可以通过观察鸡肉、闻鸡肉、摸鸡肉等来判断鸡肉是否已经坏了。如果鸡肉的颜色比较暗沉，甚至发灰，闻起来有一股强烈的气味，用水洗过后摸起来还是黏滑，那么鸡肉大概率已经坏了。新鲜的鸡肉一般呈粉红肉色，闻起来是淡淡的肉味，没有什么特别的味道，用水洗过后摸起来...

鸡肉有腥臭味不正常，鸡肉出现腥臭味很有可能已经出现了变质的情况，不建议进行烹饪使用。新鲜的鸡肉通常会有一些肉腥味，但不会发臭。这种情况下，可以使用料酒或生姜等其他配料进行简单的腌制，以此可以减少生肉的腥味，随后经过烹饪制作即可。一般刚刚买回来的新鲜鸡肉，如果不选择食用，则需要及时保存至冰箱...

鲜鸡腿有点腥臭味不一定就是坏了，一般新鲜鸡腿在没有出现腐败变质情况的话，有点腥臭味，多半是正常的，还可以继续吃，但是要是臭味比较严重的话， 就不要继续吃了。另外要是鸡肉用手摸上去有黏滑的感觉，也不要继续吃了，否则会对健康不利。新鲜鸡腿有腥臭味怎么办 鸡肉是我们生活中吃的比较多的...

2、闻。变质的生鸡肉会发出一股强烈的气味。有些人把它形容为“酸臭”味，而有些人觉得它像氨水的味道。如果生鸡肉开始发出难闻或者强烈的气味，最好把它丢弃。3、摸。是不是感觉有些黏滑，用手摸通常不像看颜色或闻气味那样容易辨别鸡肉的好坏，因为鸡肉本来就有些黏滑。如果你用水冲洗鸡肉后还是...

2、味道太大，肉臭了的话再使用，虽然暂时不会对人体产生什么影响，但是会存在致病的潜在风险。最好就扔掉，不然吃了可能会得病。鸡肉放多久会变质 鸡肉多久变质与人们的存放方法有很大的关系，新鲜的鸡肉不放入冰箱，可以直接洗好切块以后放入料酒和适量的盐与淀粉进么腌制，这样能让鸡肉在三到五天内不...

如果是放在冰箱的肉类鸡有哈喇味可以去除,不管是用开水煮或者是用料酒直接去泡,都能把它去掉,但是也要看你放了多久,如果说放了一年半载的话,我觉得最好别要了，因为已经变质了。

5. 鸡肉有酸味可能意味着变质，应检查是否变质。6. 新鲜鸡肉通常有肉腥味，若变质会有异味。7. 不新鲜的鸡胸肉摸起来比较软，可能会有异味。8. 鸡肉若闻起来有异味，可能已经变质。9. 冷冻鸡肉解冻后，若发粘或有异味，应谨慎处理。10. 炸鸡若有一股怪味，可能是因为烹饪方法不当。11. 刚宰杀的...

正常的肉腥味是比较淡的，温和不刺鼻，可以在焯水的时候放一些葱、 姜和料酒去腥。若是可以明显地闻到刺鼻的腥臭味，可能鸡肉已经腐坏变质了, 这个时候千万不要继续食用，否则可能会对身体健康造成损害。新鲜的鸡肉，眼球饱满，皮肤富有光泽，肌肉切面也具有光泽，且具有鲜鸡肉的正常气味。肉体表面微干，不...