小榄中秋节习俗有哪些
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发布时间：2022-04-22 03:36
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时间：2022-05-03 04:50
【车灯笼】到了中秋前后几日夜里，在乡村小路上，小孩子们成群结队，拿出自家的灯笼，各色各样，都在灯内燃烛，下面再联结许多小灯、彩旗、银铃等，用绳系于竹竿上，然后自组上个领头人，然后带队在村里的小道闲游，一条村里有几条由灯笼组成的一队一队，仿佛一条条小火龙，在村里欢呼雀跃，场面热闹。我们本地叫它“车灯笼”。
【拜月光】古代的人民以务农为主，农事和季节变化的关系非常密切，而一年中的秋季，农历八月中旬，又是丰收的黄金季节。「秋」字原本就有「禾谷熟」的意思。人民辛辛苦苦，终於等到收获，於是家家户户都设酒备菜，祈求农耕顺利，以及为了答谢神祗的护佑，而举行了一系列仪式和庆祝活动，古代称为「秋报」。这就是拜月习俗的开始。我们小榄人，家里的母亲，在院子里（或天台）树起灯笼，并对着月亮升起的地方向，摆开八仙桌，焚香礼拜，贡品除了月饼外，还有猪仔饼、柚子、柿子、香蕉、杨桃、油甘子、芋头等，芋头讲究“*相连”(在盘的*放芋母，周围摆芋仔，寓意合家团聚)，对月而祭。祭月时要焚香燃烛，虔诚的许愿祈福。当晚，看到月亮升起，月光洒进院子的时候，就会合家围坐，分享各种贡品，外加炒田螺等，畅叙天伦，直到深夜。
【追月】
所谓“追月”，即是过了农历八月十五，兴犹未尽，于是次日的晚上，不少人又邀约亲朋好友，继续赏月，名为“追月”。
据清人陈子厚《岭南杂事钞》序云：“粤中好事者，于八月十六夜，集亲朋治酒肴赏月，谓之追月。”
除了月饼，还记得小时候的你，嚷着要妈妈买的猪仔饼？那我们就来回忆一下童年儿时的中秋美食。
寓意深刻之“多”
芋头芋仔，特别香
芋是公孙同株的植物，形似四代同堂，而八月芋正成熟的好酸爽。不过要注意，清洗干净芋头芋仔时，一定要“连乸带仔”，大芋头连着小芋头，意思是“拖儿带女”，大小团圆。
炒田螺，少不了
中秋时节，用紫苏豆豉炒，啜吮之别有滋味。“对月啜螺肉，越啜越明目，”是一种传统的说法，老人们都相信通过这样的动作，可以保佑自己明目。你今年中秋记得啜田螺！田螺繁殖生育甚快，有多子多孙之意。
柚子，佑人长久
你还记得用儿时用柚子做灯笼的情景吗？秋令水果之多，个头最大的要数柚子，它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，圆滚滚的身形有团圆之意，而且柚子的“柚”与“佑”同音，代表希望月亮护佑的美好意愿而。
菱角，聪明又伶俐
菱角肉香嫩粉甜，品尝后菱角壳还可做成手拉线的风车和吹口哨的哨子，满满都是童味。中秋节吃圆的食物，是取其团圆之意，菱角是如何“脱颖而出”的呢。取其“菱”与“伶”谐音，中秋吃菱角，据说能让孩子长得聪明伶俐。
题外知识：为什么吃到嘴的菱角外壳是黑色的而且很硬。
新鲜菱角再老都是白绿色的，菱角皮含单宁酸（鞣酸），遇铁离子变黑。通过高温蒸煮才会变黑和硬。
亲们，如果你们遇见这个黑呼呼的，象元宝的东西的时候，一定要拿几个吃喔，听说，营养价值很高的。
菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，如维生素B1、B2、C，胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。据近代药理实验报导：菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。这些抗癌效果作用有多大，有待考察。反正记住这个东西是好东西就好。
猪仔饼迎夜月-我们儿时的至爱
在艰难的旧时代，月饼并不那么大众，买不起月饼的一些本地人会购买较便宜却不失“色相”的“猪仔饼”，“猪仔饼”用面粉制成小猪，现在的年代美味算不上，但我们儿时，可是梦魇以求的食物，它们装在小猪笼里售卖，小猪笼用细而薄的竹篾编制而成，红绿相间，将其挂在横杆上，中秋气氛由此溢出。
