馒头片怎样炸得焦黄酥脆
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发布时间：2022-04-22 03:36
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时间：2023-06-22 23:32
调料：盐(3克)
花椒(2克)
花生油(150克)
[编辑本段]制作工艺 1.将花椒放入碗内，用沸水浸泡后，捞出花椒，放入精盐，备用。
2.将馒头切成片，备用。
3.锅内倒入花生油，烧至七成热，放入蘸过花椒水的馒头片，炸成金*捞出，即可食用。
[编辑本段]工艺提示 1.调料中的花生油作炸料用，所以宜准备比实际消耗量多一些。
2.主料的中需用的馒头约三个。
[编辑本段]所含营养素 ·热量
(2348.16千卡)
·蛋白质
(31.63克)
·脂肪
(154.98克)
·碳水化合物
(206.98克)
·膳食纤维
(6.42克)
·维生素A
(0.46微克)
·胡萝卜素
(2.80微克)
·硫胺素
(0.18毫克)
·核黄素
(0.23毫克)
·尼克酸
(0.03毫克)
·维生素E
(66.06毫克)
·钙
(202.44毫克)
·磷
(505.38毫克)
·钾
(627.00毫克)
·钠
(1928.48毫克)
·镁
(140.28毫克)
·铁
(12.65毫克)
·锌
(3.96毫克)
·硒
(38.09微克)
·铜
(0.70毫克)
·锰
(4.08毫克)
[编辑本段]炸馒头绝招 用生鸡蛋打碎搅匀后包裹馒头片，再放入锅中炸，味道鲜美，营养丰富。
