中老年人补钙吃什么好?
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发布时间:2022-04-22 03:34
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热心网友
时间:2023-12-04 13:54
骨骼营养
骨骼健康,V信: haitiaomi
生活中不少老人出现缺钙的现象,这给老人的身体健康带来了不利影响。很多老年人因为钙质流失快,从而导致出现了骨质疏松等情况,要知道老人缺钙的危害可不仅仅是这个,因此要及时补钙。那么老人缺钙有什么危害呢?老人补钙吃什么好呢?接下来将一一为大家介绍,供大家参考。
老人缺钙有什么危害?
1、钙的代谢障碍与内分泌功能失调,可引发糖尿病。
2、缺钙可使神经兴奋,造成失眠、肌肉痉挛、抽搐等。
3、骨质疏松,缺钙使得骨密度降低、骨量减少,导致骨质疏松,易引起骨折。
4、由于体内钙分布紊乱,血管壁钙含量升高,导致血管弹性降低,引发高血压和动脉硬化,继发冠心病及脑血管疾病等。
5、关节部位可因缺钙而致抗病能力下降,易患风湿及风湿性关节炎、关节积水;缺钙还可继发骨质增生于颈椎、腰椎、膝关节、足跟等部位。
6、缺钙加速中老年人老化,中老年人由于饮食补钙不足,导致血钙低下,低血钙就会自动刺激甲状旁腺进行溶解骨骼,以补充血钙地短缺。如果长期地低血钙持续刺激甲状旁腺分泌甲状旁腺素,就会导致甲状旁腺功能亢进,无休止,无节制地溶解骨钙。这样一来,不仅使骨钙更加空虚,而且大量地钙不断涌入血液,造成血钙过高,大量地钙就会沉积在人体地软组织中,沉积在肌肉,血管壁,骨骼周围等,最后造成肌肉钙化,血管钙化,肾结石,骨钙增生等等。
老人补钙吃什么好?
1.黑豆
黑豆的钙含量丰富,每100克黑豆的钙含量约为224毫克。
2.海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
3.蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里红100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
4.乳酪
奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易被人体吸收。每100克奶酪中的钙含量约为659毫克,钙含量丰富。
5.牛奶
半斤牛奶含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。
6.豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,专家提醒,豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。
7.零食
老年人在平时生活中应该养成吃零食的习惯,所谓的零食其实就是一些高钙食品,比如像种子食物。常见的食物有黄豆、莲子、芝麻、枣和葡萄干等,这些食物中所含有的钙非常的丰富,经常食用可以帮助老年人有效的起到补钙的作用。
8.动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。除此以外,鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
老年人如何正确补钙,补钙需补骨胶原蛋白
因为胶原蛋白在骨骼中构成网状结构,负责粘住钙质和其它营养成分来维持骨骼的韧性,是钙的凝固剂。如果没有足量胶原蛋白,钙就不能固化在骨骼中,骨质疏松成为必然,骨质增生就是后期的症状。
鹿骨胶原蛋白的原料是鹿骨和鹿筋,是钙和胶原蛋白同补。胶原蛋白补充可以起到增强关节的韧性,增强关节腔的润滑度,缓解骨骼之间摩擦引起的疼痛。钙的同补可以坚固我们的骨骼,这样来双管齐下的调理。
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编辑于 2018-06-05 · 著作权归作者所有
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热心网友
时间:2023-12-04 13:55
中老年人补钙,主要是通过食补和钙剂结合来补钙的,再加上平时多运动、晒晒太阳,这样有助于钙的吸收。食补补钙可以吃牛奶、豆制品,虾皮、鱼、蛋类、海带、坚果,补钙效果都不错,老年人易出现骨质疏松和骨质增生的情况,平常可以喝些含钙的纯牛奶可有效预防和改善老年人骨质疏松和骨质增生的情况。
老年人要注意出去户外活动,多晒晒太阳,这样有助于钙的吸收。