西瓜怎么挑选才好吃又甜

发布网友发布时间：2022-05-26 23:18

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好二三四时间：2022-06-10 16:19

挑选西瓜要从很多方面来选择，首先是外形、大小、瓜柄和瓜底子的颜色，另外，看瓜皮的纹路，用手指轻轻敲打西瓜听声音，这是很多人习惯挑选西瓜的方法。

要想挑到好的西瓜，首先要看西瓜的外形，同一品种的西瓜，大西瓜比小西瓜好。形状好看，两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

瓜柄新鲜，颜色鲜绿的是好瓜，熟瓜，而瓜柄颜色是黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。

看瓜皮的纹路：瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜。

听声音：很多人喜欢用手指来敲打西瓜，用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。但是，不同的品种，因为瓜皮的厚度不一样，其实声音也是不一样的。

热心网友时间：2022-06-10 13:27

下面几个技巧可以挑选到又甜又好吃的西瓜:

1、看外观：西瓜外观色泽亮丽形状均匀，纹路清晰，纹路之间的距离稍宽，用手触摸纹路部分略微有凹陷感的是熟瓜，吃起来瓜甜，但如若西瓜表面暗淡有茸毛，纹路之间的距离较窄，则瓜不熟而且瓜肉的筋也较多。

2、看瓜藤：瓜藤粗壮新鲜有弯曲并且瓜藤颜色越绿说明西瓜越新鲜，如果瓜藤比较直，或颜色已经变成*而且瓜藤枯萎或干枯，这样的瓜不是早产瓜就是死藤瓜及不新鲜，不要选。

3、看瓜脐：买西瓜的时候要选择小的瓜脐，因为瓜脐越小，西瓜的皮越薄，口感就越好。所以大家在买西瓜的时候一定要看一下西瓜的瓜脐。

4、拍西瓜听声音：用手轻轻拍打西瓜，如果是没有熟的西瓜，会发出非常清脆的当当声，而成熟的西瓜声音则是砰砰的闷声。越成熟的西瓜声音越沉闷，吃起来越香甜可口。